-Цитатник

Полезные ссылки Интернета - (0)

Полезные ссылки Интернета ...

С днем рождения, Галчонок (Galche) - (19)

С днем рождения, Галчонок (Galche) ..............~*~.............. Галочка, дорогая, с Днем рожд...

Что посмотреть на выходных - (0)

Что посмотреть на выходных Наступили выходные, хочется что-то посмотреть интересное: ...

Фильм "Атлантида" - (5)

Фильм "Атлантида" Предлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

Фильм "Т-34" - (3)

Фильм "Т-34" (2018) Первая зима Великой Отечественной войны. Самые ожесточенны...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7947
Комментариев: 66617
Написано: 93245


Праздничный пирог с халвой и яблоками

Среда, 30 Октября 2019 г. 03:19 + в цитатник

Праздничный пирог с халвой и яблоками

Праздничные дни приближаются и многие из вас заранее начинают делать подборку рецептов разных блюд для праздничного стола. Часто в связи с подготовкой к праздникам не всегда есть много время, чтобы готовить более сложные десерты, поэтому стараются приготовить что-нибудь по-проще. Но это не значит, что лакомство будет не вкусным. Например, если хотите испечь пирог, а не торт, то этот рецепт пирога вам понравиться. Он имеет воздушную кокосовую и нежную яблочную прослойку. Покрывается глазурью. Этот вариант праздничной выпечки быстро и легко готовится, красиво выглядит и имеет потрясающие вкусовые качества. От такой вкуснятины будет сложно оторваться.

crop_206710993_TGrlPw пирог с халвой и яблоками (434x489, 123Kb)

Ингредиенты:

  • яйцо - 7 шт.
  • сахар - 400 г
  • маргарин - 250 г
  • мука - 400 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • какао -2 ч.л.
  • кокосовая стружка - 100 г
  • яблоки - 1,5 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • сахар - 50 г
  • молоко - 2 ст.л.
  • халва - 100 г
  • крахмал - 2 ст.л.

Приготовление:

В первую очередь в отдельную ёмкость отправить размягченный маргарин, желтки и 200 г сахара. Используя миксер, все взбить.

Теперь соединить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать и небольшими порциями отправить в желтковую смесь. Деревянной ложкой смешать эти ингредиенты.

Затем в другую ёмкость отправить два белка и, используя миксер, взбить все до крепких пиков и аккуратно переложить в тесто. Размешать до однородности. После разделить на две равные части и в одну из них добавить какао.

Затем в отдельную ёмкость отправить пять белков и добавить 200 г сахара Используя миксер, взбить все.

После добавить кокосовую стружку и крахмал. Перемешать до однородности.

Очистить яблоки и удалить сердцевину. Затем, используя тёрку, натереть их на крупной фракции. Если образовалось много сока, то его требуется слить.

Взять форму для выпечки и застелить ее пергаментной бумагой. Затем выложить тёмное тесто и разровнять его.

После размешать белково-кокосовую массу и накрыть слоем подготовленных яблок. Затем отправить белое тесто и разровнять.

Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 55 минут.

Приготовление глазури: в сотейник положить 2 ст.л. молока, 50 г сливочного масла и 50 г сахара. Нагреть эту смесь и полностью растворить ингредиенты. Теперь накрошить сюда халву и перемешать до однородности.

По истечении нужного времени достать пирог, оставить его полностью остывать, затем покрыть подготовленной горячей глазурью и подать к столу.

Приятного аппетита!
crop_206710993_TGrlPw пирог с халвой и яблоками (434x489, 123Kb)

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 2)":
Часть 1 - Простой пирог с лимоном (быстро и легко)
Часть 2 - Пирог с вареньем (быстро и просто) + видео
...
Часть 20 - Нежный творожный пирог (легко, быстро и вкусно)
Часть 21 - Творожный пирог с мармеладом
Часть 22 - Праздничный пирог с халвой и яблоками
Часть 23 - Творожный пирог с черносливом

Рубрики:  рецепты
Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 12 пользователям