-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9575
Комментариев: 69482
Написано: 98439


Быстрые шоколадные мини кексы (без яиц)

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 02:31 + в цитатник

Быстрые шоколадные мини кексы (без яиц)

Кексы очень вкусная выпечка. Их можно приготовить с любой начинкой или без нее. А у кого есть формы для мини кексов чаще выпекают эти изделия, используя ее. В них можно добавить ягоды, изюм или кусочки плодов или приготовить без них и яиц, если в момент приготовления таковых нет. Если хотите испечь быстрые шоколадные кексы сохраните этот рецепт для себя.

быстрые кексы без яиц 1 (640x375, 321Kb)

Ингредиенты:

- мука - 375 т
- сахар - 400 г
- какао порошок - 60 г
- соль - 6 г
- яблочный уксус - 10 мл 2
- экстракт ванили - 20 мл
- рапсовое масла (можно взять любое растительное без запаха) - 240 мл
- вода холодная или кофе некрепкий - 475 мл

Приготовление:

В большой миске смешать вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста и соль).
быстрые кексы без яиц 2 (500x331, 224Kb)
быстрые кексы без яиц 3 (500x331, 240Kb)

Сделать в смеси три углубления, два небольших и одно большое.

В одно маленькое углубление влить экстракт ванили, в другое - яблочный уксус. В большое -  масло.
быстрые кексы без яиц 4 (500x331, 238Kb)

быстрые кексы без яиц 5 (500x331, 231Kb)

Залить все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе).

быстрые кексы без яиц 6 (500x331, 244Kb)

Интенсивно перемешать все вместе.

быстрые кексы без яиц 7 (500x331, 228Kb)

Смазать формы растительным маслом и заполнить тестом приблизительно на три четверти:

быстрые кексы без яиц 8 (500x331, 165Kb)

Печь в разогретой до 180С духовке 25 - 30 минут.

быстрые кексы без яиц 9 (500x331, 181Kb)

Готовые кексы остудить, вынуть из форм и при желании  присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
быстрые кексы без яиц 1 (640x375, 321Kb)

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 26 - Галета с персиками и фисташками
Часть 27 - Необычный зефир в "шубке"
Часть 28 - Быстрые шоколадные мини кексы (без яиц)
Часть 29 - Домашний кекс с творогом (очень вкусный)
Часть 30 - Пляцок "Ламбада"
...
Часть 45 - Кекс "Мраморный" с растопленным шоколадом
Часть 46 - Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные
Часть 47 - Медовые кексы - нежные и мягкие

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 13 пользователям