-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Галета с персиками и фисташками

Среда, 03 Июля 2019 г. 23:12 + в цитатник

Галета с персиками и фисташками

Никогда не приходилось печь галету, даже и не знаю, как делать тесто. Но увидела один простой рецепт и захотелось попробовать испечь ее. Приготовление несложное и если нет персиков, тогда можно заменить другими фруктами, например, абрикосами. Только их надо взять не один-два, а больше, зависит от размера галеты. Если кто-то хочет тоже заняться выпечкой, тогда забирайте рецепт в кулинарную копилку. Думаю, что вам понравится вкусный десерт.
галета с персиками и фисташками 1 (600x376, 199Kb)

Ингредиенты (на 4 порции):

  • мука - 1/3 стак.
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - щепотка
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • яблочный уксус - 0,5 ст.л.
  • вода - 1 ст.л.
  • фисташки - 2ст.л.
  • корица - по вкусу
  • имбирь - по вкусу
  • персики - 1 - 2 шт. (зависит от размера. Персики нарезать тонко)

Приготовление:

Смешать муку, сахар и соль и яблочный уксус. Размять сливочное масло вилкой, добавить в муку. Немного помешать, пока не станет, как тесто.

Сформировать небольшой диск, завернуть в пленку и поставить в холодильник на час.
галета с персиками и фисташками 2 (600x375, 184Kb)

В небольшой миске смешать фисташки, сахар, корицу и имбирь, получится отличная галета в домашних условиях с персиками и фисташками.
галета с персиками и фисташками 3 (600x375, 167Kb)

 Вынуть тесто из холодильника и раскатать до толщины 1/4. Разложить фисташки по центру и расположить персики по кругу. Сложить края теста и поставить в холодильник на 15 минут.

Пока ждете, разогреть духовку до 180С. Выпекать 15 - 20 минут или до золотистого цвета. Наслаждайтесь, полив взбитыми сливками.

Приятного аппетита!
галета с персиками и фисташками 5 (600x380, 190Kb)

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 24 - Сметанный кекс
Часть 25 - Вечерний кекс (легко, быстро и вкусно)
Часть 26 - Галета с персиками и фисташками
Часть 27 - Необычный зефир в "шубке"
Часть 28 - Быстрые шоколадные мини кексы (без яиц)
...
Часть 45 - Кекс "Мраморный" с растопленным шоколадом
Часть 46 - Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные
Часть 47 - Медовые кексы - нежные и мягкие

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 10 пользователям