Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Постный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом |
Постный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом
Сейчас время поста и может быть кто-то из вас его соблюдает. Рецептов разных блюд в сети можно найти много, но кому-то наверное захочется что-то испечь. Хотя не только в пост можно печь такие пироги, но и в другое время. Поэтому рецепт, предложенный участниками shratva.ru всегда пригодится и впоследствии. Сохраняйте его в вашей кулинарной копилке.
Ингредиенты:
- мука - 2,5 стак.
- куркума - 1/4 ч.л.
- вода - 1,5 - 2 стак.
- растительное масло - 7 ст. л.
- дрожжи - 5 г
- соль - по вкусу
- сахар - 1,5 ст. л.
- капуста - 500 г
- лук - 1 шт.
- рассол огуречный - 0,5 стак.
Приготовление:
Капусту нашинковать и слегка обжарить на растительном масле.
Отдельно обжарить лук и добавить его к капусте, а затем огуречный рассол, сахар (1 ст. л) и соль, куркуму.
Капусту тушить до мягкости. После переложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Приготовление теста: смешать муку с дрожжами, сахаром (0,5 ст. л), солью, добавить теплую воду и все перемешать. Затем добавить растительное масло (5 ст. л) и еще раз перемешать.
Готовое тесто оставить на 20 минут в покое.
Смазать растительным маслом форму и выложить в нее половину теста.
После положить капусту, а сверху оставшуюся часть теста.
Выпекать пирог 60 минут в духовке, разогретой до 180С (ориентируйтесь на возможности вашей духовки).
Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной шпажки.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "пироги с овощами":
Часть 1 - Быстрый пирог
Часть 2 - Капустная шарлотка
...
Часть 4 - Печем пироги с грибами
Часть 5 - Капустные пироги
Часть 6 - Постный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом
Часть 7 - Постный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)
Часть 8 - Пирог из кабачков с сыром (вкусный и аппетитный)
...
Часть 13 - Вкусный песочный пирог с луком и сырками
Часть 14 - Заливные пироги с капустой на скорую руку
Часть 15 - Кулебака с капустой - несколько разных рецептов
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |