-–убрики

 -÷итатник

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7570
 омментариев: 64661
Ќаписано: 90485


Ўепардский пирог

—реда, 01 Ќо€бр€ 2017 г. 14:16 + в цитатник

Ўепардский пирог

 огда прочитала рецепт, то удивилась почему это блюдо назвали "пирогом", хот€ он больше похож на запеканку. Ќо раз ему дали такое название, то и мы будем его придерживатьс€. Ёто блюдо по€вилось не по точным данным в конце 18 в. в јнглии, возможно тогда его и назвали пирогом, так оно и сохранилось. Ќе будем гадать, а лучше познакомимс€ с рецептом, который предложили участники сайта: vkuso.ru, поблагодарим и попробуем приготовить.

shepardskij-kottedzhnyj-pirog (500x333, 162Kb)

»нгредиенты:

- фарш гов€жий - 500 г
- сыр твердый - 150 г
- картофель - 6 шт.
- лук - 1 шт.
- овощи замороженные - 1 стак. (любые)
- томатна€ паста - 0,5 стак.
- соевый соус - 1 ст. л.
- перец черный, соль - по вкусу

ѕриготовление:
ѕриготовить картофельное пюре с молоком и маслом.
–азогреть в сковороде растительное масло, положить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до изменени€ цвета на золотистый.
ƒобавить фарш, жарить до его готовности, но можно и чуть дольше до коричневатого цвета.
ѕриправить черным перцем, солью, соевым соусом и томатной пастой, добавить овощи, перемешать и переложить в форму.
Ќа фарш уложить слой картофельного пюре, разровн€ть, присыпать сырной стружкой и прикрыть фольгой.
ќтправить форму в духовку, выпекать пирог 30 минут при 180—, после осторожно удалить фольгу и выпекать еще 10 минут до зарум€нивани€ верха.
ѕри€тного аппетита!

shepardskij-kottedzhnyj-pirog (500x333, 162Kb)

—ери€ сообщений "пироги с м€сом (фаршем)":
„асть 1 - ѕирог с м€сом
„асть 2 - –азна€ кулеб€ка (несколько рецептов)
...
„асть 5 - ћ€сной пирог "’ризантема"
„асть 6 - ¬кусный пирог из черствого хлеба
„асть 7 - Ўепардский пирог
„асть 8 - Ѕыстрый пирог с м€сам

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м