-–убрики

 -÷итатник

Ѕогемские фужеры дл€ вина от Xrustalik.RU - (5)

Ѕогемские фужеры дл€ вина от Xrustalik.RU. Ѕогемское стекло до сих пор поражает сво...

„еллендж - это реальность, обличенна€ в игру... - (0)

„еллендж - это реальность, обличенна€ в игру... „≈ЋЋ≈Ќƒ∆ √Ћј«»–ќ¬јЌЌџ≈ —џ– »! „еллендж - это р...

Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подавись - (3)

Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подавись! Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подав...

ћое меню "”чебник Ћ»-–”" - (27)

ћое меню "”чебник Ћ»-–”"   ¬сЄ пр...

Ёффективна€ проработка проблем - (0)

Ёффективна€ проработка проблем ѕочему бы не решить свои проблемы с помощью простых беспл...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 6846
 омментариев: 60280
Ќаписано: 84156

“ворожна€ коса со сливами

—реда, 02 јвгуста 2017 г. 00:17 + в цитатник

“ворожна€ коса со сливами

¬ летнее врем€ большое разнообразие фруктов. — ними получаетс€ вкусна€ выпечка. ќдна из таких, творожна€ коса со сливами. ѕопробуйте приготовить. ƒумаю, что вам понравитс€.
kosa_slivi (675x471, 344Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

- мука - 300 г
- молоко - 125 мл
- €йцо - 1 шт.
- сахар - 50 г
- дрожжи сухие - 7 г
- сливочное масло - 50 г

ƒл€ начинки:

- творог 9-18% - 250 г
- €йцо - 1 шт.
- сахар - 40 г
- кукурузный крахмал - 30 г
- слива - 450 г (вес вместе с косточками)

ƒл€ глазури:

- сахарна€ пудра - 50 г
- лимонный сок

ѕриготовление:

¬ теплом молоке нужно растворить дрожжи , а затем добавить  €йцо, растопленное масло, 40 г сахара и муку.

«амесить м€гкое тесто и оставить подходить в тепле на час.

ѕриготовить начинку: €йцо растереть с 40 г сахара и творогом. ƒобавить крахмал и нарезанную кусочками сливу.

ѕротивень застелить бумагой дл€ выпечки и слегка присыпать мукой.

–аскатать на нем подошедшее тесто в пр€моугольник примерно 30х40. Ќожом разделить тесто на три части по горизонтали, но не глубоко.

Ќа среднюю часть выложить начинку. Ѕоковые кра€ разрезать на 5 частей и внахлест накрыть начинку.

ѕрикрыть полотенцем и дать подн€тьс€ в течение 15 минут. ¬ыпекать в духовке при 180— около 25 минут.

ѕриготовить глазурь: высыпать в миску сахарную пудру. ѕодлить немного лимонного сока.

ѕеремешивать и подливать сок до получени€ не очень жидкой однородной глазури. Ќемного остудить и покрыть выпечку глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.

ѕри€тного аппетита!
kosa_slivi (675x471, 344Kb)

—ери€ сообщений "пироги сладкие":
„асть 1 - ѕирог "3 стакана"
„асть 2 - “ворожный пирог
...
„асть 13 - ѕечем пироги из песочного теста
„асть 14 - –ецепты пирожков с вишней
„асть 15 - “ворожна€ коса со сливами
„асть 16 - ѕирог медово - винный с виноградом
„асть 17 - Ѕыстра€ шарлотка
„асть 18 - Ўоколадный пирог с черносливом

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м