-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7726
 омментариев: 65827
Ќаписано: 92067


ѕриправа "»зумрудна€"

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 01:45 + в цитатник

ѕриправа "»зумрудна€"

’от€ еще не врем€ заготовок на зиму, но все же некоторые из них можно приготовить уже сейчас.  ак например, приправа из зелени, которую можете использовать дл€ разных блюд. ѕриготовление очень простое. ≈сли хотите попробавать и решить делать ее в дальнейшем или нет, то приготовьте совсем немного. ¬ таком случае количество ингредиентов уменьшите, а при добавлении соли и сахара опирайтесь на свой вкус. ¬ продуктах присутствует томатна€ паста, если желаете добавьте и ее, а если не хотите, то делайте без нее. “огда приправа будет иметь €ркий зеленый цвет, как на фото (приправа приготовлена без нее). –ешение за вами, а за мной рецепт дл€ вас.
_izumrudnaya (604x437, 253Kb)

»нгредиенты:

- петрушка (зелень и корни) - 500 г
- сельдерей (зелень и корни) - 500 г
- чеснок - 500 г
- перец острый - 1 - 2 шт.
- перец сладкий - 1 кг
- томатна€ паста - 500 г (по желанию)
- соль - 2- ч. л. (без горки)
- сахар - 30 ч. л. (без горки)
- растительное масло - 30 ст. л.

ѕриготовление:

«елень и овощи хорошо вымыть, обсушить и затем пропустить через м€сорубку.

ƒобавить томатную пасту, соль, сахар и растительное масло. ¬се хорошо перемешать и разложить по банкам.

’ранить в холодильнике.

PS: сельдерей и петрушку можете использовать зелень и корни, но можно и без корней. —ладкий перец вз€ть любого цвета.

ѕри€тного аппетита!
_izumrudnaya (604x437, 253Kb)

—ери€ сообщений "соусы, приправы":
„асть 1 - Ћучшие рецепты домашнего майонеза
„асть 2 - ќстрые соусы - несколько способов их приготовлени€
...
„асть 11 - Ћимонный перец (приправа)
„асть 12 - —оус "„имичурри"
„асть 13 - ѕриправа "»зумрудна€"
„асть 14 - ƒомашний майонез на молоке
„асть 15 - √орчица - виды, польза, применение и рецепты приготовлени€
...
„асть 37 - —оус " арри"
„асть 38 - —оус "Ѕарбекю" (быстрого приготовлени€)
„асть 39 - —альса из печеного перца

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 56 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м