Сбалансированное питание: Ян и Инь

В современной медицинской практике огромное значение имеют традиции и школы с целостной и гармоничной системой поддержания здоровья. Особый интерес сегодня у нас вызывают учения древнего Востока. Основой мировоззрения восточных стран была концепция существования двух противоположных сил — ИНЬ и ЯН. Этот подход выражает всеобщую взаимосвязь вещей и явлений в мире. В основе равновесия жизненно важных энергий ИНЬ и ЯН в организме человека лежат физиологические функции самого организма. Нарушение этого равновесия ведет к патологии и представляет собой преобладание или недостаток одного из этих начал, энергий. Так рождаются многие заболевания. И, естественно, избежать этого можно, если нормализовать баланс энергий в организме.

Диагностировать нарушение баланса ИНЬ и ЯН в организме можно по внешним признакам: клинические симптомы условно разделены на две группы янского и иньского синдромов.

Для группы ИНЬСКОГО синдрома характерны следующие признаки: сниженная жизненная активность; лицо бледное с землистым цветом; эмоции слабые; язык бледный с белым налетом; сухость кожи; аппетит повышен; цианоз губ и кожных покровов, конституция астенического типа. Люди этой группы подвержены чаще всего кашлю, мокроте со слизью, потливости, слабости в ногах, выделению белей, болям в пояснице. Человек предпочитает тепло и укутывание, у него глухой голос, нет жажды, стул жидкий, пульс глубокий, редкий, моча малоконцентрированная. Нередко он может жаловаться на общую слабость, тупую, давящую боль. Читать далее

От "мусора" очистим тело

Рисовая профилактика

Съесть натощак горсточку вареного риса -и все дела. Даже не верится, что все так просто. Тем не менее рецепт весьма эффективен, и это подтверждает опыт.

Зачастую мы питаемся где, как и когда придется, отсюда - многие наши проблемы. Засоряя свой организм, мы стареем и болеем, а этого ой как не хочется. Предлагаю простой и эффективный рецепт, который поможет и ребенку, и беременной женщине, и кормящей маме, и молодым, и пожилым.

Секрет очистки организма от шлаков прост. Зерна риса имеют кристаллическую решетку. Когда мы замачиваем их и сливаем воду то вместе с ней удаляем крахмал. Таким образом, на зернах образуются ячейки. Сваренный рис в желудке не переваривается
и попадаете двенадцатиперстную кишку, где собирает в свободные ячейки шлаки, очищая и кишечник и весь организм.

Итог такой профилактики: самочувствие - отличное! Затраты времени и средств - минимальные.

Просто и полезно
Возьмите столько столовых ложек риса, сколько вам лет. Зерна хорошо промойте и положите в стеклянную банку. Залейте охлажденной кипяченой водой. Банку плотно закроите крышкой и поставьте в холодильник.

Каждое утро берите 1 столовую ложку риса и варите его без соли в течение 5 минут. Съешьте рис натощак, желательно до 7,30 утра, так как именно в это время организм готов к необходимой работе. Оставшуюся в банке воду вылейте, а рис опять залейте новой холодной прокипяченной водой (ее можно приготовить вечером) и поставьте в холодильник.

Делайте так до тех пор, пока рис не закончится. Это не занимает много времени и легко вписывается в привычный ритм жизни. Прием пищи в течение дня - такой же, как и всегда.

Вы здоровы, а значит, счастливы.

Желаю всем здоровья, молодости и долголетия. Не ленитесь и помогайте себе сами!

*******

Кафедра экономической теории с удовольствием приглашает Вас на курсы бухгалтеров . А почему бы и нет? Ведь бухгалтер - это очень востребованная и высокооплачиваемая должность.

Рецепт Шоколадной Пасхи

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 5 - Священник готовит кулич Пасхальный ветерок.
Часть 6 - Монастырский кулич
Часть 7 - Рецепт Шоколадной Пасхи

САЛАТЫ(САЙТ КАРТА ВКУСА.РУ)

 

http://kartavkusa.ru/index.php/salads

УКРАИНСКИЕ САЛАТЫ

ВСЕ ПРОПОРЦИИ "НА ГЛАЗ" ,САЛАТЫ РЕЖУТСЯ И ПЕРЕМЕШИВАЮТСЯ.МОЖНО ДЕЛАТЬ СЛОЕНЫЕ(КТО КАК ЛЮБИТ).КАЖДЫЙ РАЗ ПОЛУЧИТСЯ НОВЫЙ ВКУС.РЕЦЕПТЫ С КАФЕ" ХУТОРОК" ВЗЯЛА-http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog?page=2

Салат "МЕЛИТОПОЛЬСКИЙ" (он теплый)
Кальмары, цветная капуста,перец болгарский,грыбы вешенка ( все обжаренное по отдельности),креветки (острые),маслины черные без косточек (порезать пополам) все беспорядочно смешать сверху полить соусом (можно и не поливать и так будет вкусно). Подавать его в теплом виде.

Салат "МЕШОК ВАКУЛЫ"
Креветки,семга малосоленая,капуста цветная(отварная),крабовые палочки,сыр,майонез.

Салат"ОДАРКА"
Капуста белокочаная свежая (нарезать тонкой соломкой),грыбы вешенки(жаренные) говядина копченая (соломкой),заправить соусом (сметана+майонез+специи+чеснок ).

Салат "ЧОП" раскладывается в тарталетки или во что то из теста.
Курица отварная,помидоры свежие,свежие огурцы (все нарезать кубиками) смешать, заправить майонезом.

Салат "ХЕРСОНСКИЙ"
Кальмары,яблоки,зеленый горошек,яйцо,майонез.

Салат"ПАН ВИШНЕВЕЦКИЙ"
Курица,салатный лист(порвать на кусочки),сухарики (из белого хлеба),сыр,соус.

Салат"ГАЛИЧАНКА"
Мясо отварное,куриная грудка,колбаса,грибы,мясо копченое,сыр,яйцо,соус или майонез.

Салат " ГРИЦИАН ТАВРИЧЕСКИЙ"
Овощи,брынза,зелень,оливковое масло.

Салат "ГНЕЗДО КУКУШКИ"
Куриная грудка отварная,виноград зеленый целый без косточек,зелень,майонез.

Салат "ЧОВНИКИ КОХАННЯ"
Авокадо,кальмары,креветки,маслины черные без косточек,семга малосоленная,свежие помидоры,огурцы,майонез.

Салат "ГУЦУЛОЧКА"
курица,баклажаны(жаренные),грибы маринованные,огурцы маринованные,сыр,майонез или соус.

Салат "РУСЛАНА"
Куриная печень,цветная капуста( либо отварные либо обжаренные и так и так вкусно получается)
свежие помидоры,грецкие орехи, слоями полить соусом или майонезом.

Салат "ИВАНОВО-ФРАНКОВСКИЙ"
Охотничьи колбаски, овощи,зеленый горошек,сыр,яйцо,майонез.

Салат "ДИВЧИНА ЧЕРНОБРОВА"
Чернослив,грецкий орех,огурец,грудка куриная,яйцо,майонез,все слоями.

 

Манная каша от морщин

Очень высококалорийная маска для увядающей кожи. Манка с маслом и медом – это настоящий энергетический удар по морщинам!

Читать далее...

ЕСЛИ ВАША КОЖА КРИЧИТ SOS


КАК ПОМОЧЬ ДРЯБЛОЙ КОЖЕ.






ПРИЧИНОЙ ДРЯБЛОСТИ КОЖИ МОГУТ БЫТЬ НЕ ТОЛЬКО ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ,НО И ПОНИЖЕНИЯ
ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ. В МОЛОДОСТИ КОЖА МОЖЕТ СТАТЬ ДРЯБЛОЙ В СЛЕДСТВИЕ ИСТОЩЕНИЯ
НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ,РЕЗКОГО СБРАСЫВАНИЯ ВЕСА,ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ. ПОВРЕДИТЬ ЕЙ МОЖЕТ ТАКЖЕ
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ.

* УМЫВАТЬСЯ СЛЕДУЕТ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ.

* В ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ДНИ ВЕЧЕРОМ РЕКОМЕНДУЕТЬСЯ ДЕЛАТЬ ВЯЖУЩИЕ ТОНИЗИРУЮЩИЕ ИЛИ ВИТАМИННЫЕ
МАСКИ. НА ОДИН КУРС- 20 МАСОК.

* ПО ОКОНЧАНИИ ЭТОГО КУРСА МАСКИ ДЕЛАЮТ НЕ РЕЖЕ ОДНОГО-ДВУХ РАЗ В 7 ДНЕЙ. МАСКУ ДЕРЖАТ НА ЛИЦЕ
10 - 15 МИНУТ.

* ЗАТЕМ ЛИЦО МОЕТСЯ МОЛОЧНОЙ,УКРОПНОЙ ВОДОЙ ИЛИ ОТВАРОМ ШИПОВНИКА КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ И
СЛЕГКА СМАЗЫВАЕТСЯ ПИТАТЕЛЬНЫМ КРЕМОМ.

* МАЗЬ СЛЕДУЕТ ВБИВАТЬ В КОЖУ КОНЧИКАМИ ПАЛЬЦЕВ.

ЛОСЬОНЫ ДЛЯ ДРЯБЛОЙ КОЖИ.

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ЛОСЬОН.

2 - 3 яичных желтка растереть с 1ст.л. льняного ,кукурузного или конопляного масла,постепенно добавляя 1 стакан
сливок. Отдельно приготовить сок 2 лимонов.Срезанную лимонную цедру залить стаканом кипяченной воды и дать
настояться 1-2 часа,после чего остудить и отфильтровать через марлю.Затем в этом настое растворить 1ст.л. меда
добавить лимонный сок и эту жидкость влить в смесь из желтков,масла и сливок,тщательно размешивая все
компаненты.В заключение постепенно ввести в этот состав 5 ст.л. камфорного спирта.Полученную смесь вновь
процедить,перелить в темную пол-литровую бутылку,взболтать и долить китяченной охлажденной воды по шейку бутылки.

ЛОСЬОН ИЗ АЛОЭ.

Заранее срезать несколько листьев алоэ,помыть их и положить в поддон холодильной камеры на 7-10 дней,
лучше в миску или тарелку,так как в полиэтиленовом пакете сырье начнет портиться.Когда соберетесь делать
лосьон,выньте из холодильника 2-3 крупных листа (общим весом не менее 100г).Их надо вымыть,залить 1 - 1,5л
холодной воды и оставить на 2 часа.Затем поставить кастрюлю на слабый огонь и после закипания проварить
5 минут.Отвар остудить,процедить,перелить в бутылку и хранить в холодильнике.В мякоти листьев алоэ
содержится много эфирных масел,витаминов и ферментов.Поэтому лосьон полезен пожилым женщинам с
увядающей сухой кожей. Лосьоном протирают лицо и шею.

СОЛЕВЫЕ ПРОЦЕДУРЫ

СОЛЕВОЙ РАСТВОР: 1ч.л.соли,1 стакан теплой кипяченной воды.
Смочите ватный тампон в приготовленном растворе и слегка похлопайте им по всему лицу и шее.

МАСКИ

При дряблой коже хорошее действие оказывают маски :зимой применяют лимонные,летом - огуречные.

ЛИМОННАЯ МАСКА

Лимонная маска очищает кожу,стягивает поры,улучшает питание кожи и укрепляет ее.Очистите лимон от корки,
разрежьте его на тонкие ломтики и удалите зерна.Затем вилкой разомните ломтики лимона.Приготовив лимонную
массу,подготовьте к маске лицо.Для этого его протрите жирным кремом и затем наложите на лицо прозрачный тонкий
слой ваты.Распределите лимонную массу по тонкому слою ваты так,чтобы она покрывала лицо.
Через 10-15минут снимите вату и смажьте жирным кремом.

ОГУРЕЧНАЯ МАСКА

Огуречная маска также питает и тонизирует кожу.
Очистите огурцы,разрежьте их на тонкие ломтики,сложите их в чашку и разотрите.Применяйте огуречную маску также
как и лимонную равномерно наложите ее на лицо и держите 10-15минут.Затем снимите маску сухим ватным тампоном
протрите лицо оставшимся огуречным соком и смажьте жирным кремом.
По этому же способу можно делать из помидоров и ягод.

ДЛЯ ДРЯБЛОЙ КОЖИ,КРОМЕ ОПИСАННОГО СПЕЦИАЛЬНОГО УХОДА И МАСОК,НЕОБХОДИМ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ РЕЖИМ:
ГИМНАСТИКА,ПРОГУЛКИ. ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ОБЩЕГО ТОНУСА ПОЛЕЗНО ПРИНИМАТЬ ВИТАМИН В.

Причины "потолстения" и "похудения". К. Монастырский

Почему же и мужчины, и женщины, и девушки, и подростки, которые едят мало, в основном фрукты и овощи и практически ничего жирного, все равно поправляются? Ответ кроется не в объеме пищи, а все в той же физиологии пищеварения.

Глюкоза (в просторечии сахар в крови) единственный источник энергии для нервной системы и головного мозга. Печень и поджелудочная железа контролируют стабильный уровень сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови характеризуется усталостью и сонливостью, высокий сахарным диабетом. Больные диабетом стабилизируют высокий уровень сахара лекарствами или инъекциями инсулина, а «здоровые», с низким уровнем, едой, содержащей углеводы. Продукты, богатые сахаром, крахмалом и клетчаткой фрукты, соки, картошка, каши, рис, хлеб, печёности, бобы, основные источники пищевых углеводов.

Процесс усвоения углеводов конвертации сахара, крахмала и клетчатки в глюкозу при помощи пищевых ферментов начинается во рту и продолжается практически на протяжении всего желудочно-кишечного тракта. Подержите некоторое время во рту хорошо пережеванный кусок белого хлеба или печеной картошки, и вы ощутите сладкий вкус фермент амилаза в слюне начал конвертацию крахмала и клетчатки в водорастворимую глюкозу, которая тут же, через слизистую во рту, абсорбируется в кровяное русло.

В ответ на повышение сахара в крови поджелудочная железа выделяет гормон инсулин, который «отдает» команду клеткам абсорбировать необходимую им глюкозу. Избыток глюкозы конвертируется печенью в гликоген и хранится в её тканях. Избыток гликогена печень отправляет в «запасные топливные баки» жировые клетки, в основном сосредоточенные в грудных железах, вокруг талии и на бедрах (механизм поправления).

Место и очередность накопления жира на теле определяются полом и генами ваших предков.
Когда пищевые углеводы исчерпаны (между едой, во сне), печень синтезирует необходимую организму глюкозу сначала из гликогена, отложенного в ней самой, затем из подкожных жировых клеток.

Когда в диете отсутствуют углеводы как, например, у эскимосов, печень синтезирует глюкозу из пищевых белков. Если в диете недостаточно углеводов, организм обращается за помощью к собственным жировым клеткам и конвертирует ваш жир в глюкозу (механизм похудения).

Этот элегантный механизм обеспечения организма глюкозой и из углеводов, белков и из жиров позволил человеку на Крайнем Севере круглый год питаться только рыбой и мясом, в Африке исключительно овощами и фруктами, в Средней Европе разнообразной пищей, диктуемой временем года.

Женщины, независимо от возраста, поправляются быстрее и больше, чем мужчины. Женский организм до климакса теоретически готов к зачатию в любой момент. Беременность и кормление грудью требуют немалых ресурсов, черпаемых из организма женщины. В женском теле гораздо больше подкожных жировых клеток, и дефицит пищи (как, например, при ограничительной диете) или определенных питательных компонентов (как, например, белков и жиров при вегетарианстве) запускает организм на накопление жира «про запас», чтобы защитить и её, и плод, и новорожденного на случай голода.

Вот почему девушки и женщины, буквально пухнут после первой же ограничительной диеты даже на минимальном количестве еды и еще быстрее поправляются из-за избытка углеводов в диете. И вот почему мужчины поправляются реже и не так быстро, как женщины.

Эволюционный механизм накопления жира «впрок», защищающий мать и ребёнка в периоды голода, обернулся в эру изобилия лишним весом, ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми и дегенеративными болезнями и преждевременным старением.
Поэтому похудеть на «голодной» диете, подсчитывая калории и ограничивая жиры, не только наивное упрощение серьезной физиологической проблемы, но и неосознанное самовредительство.

Проблема с диетами не в том, что они не дают желаемых результатов или усугубляют полноту, а в том, что они повышают вероятность дегенеративных заболеваний бесплодия, рака, остеопороза, инфаркта, инсульта, не говоря уже о раннем старении, исковерканной личной жизни и десятилетиях мучительных ограничений, даже не для того, чтобы похудеть, а просто не поправляться...

Что же делать? К счастью для полных, нервная система и мозг не могут ни секунды существовать без глюкозы, даже во сне. Как мы уже знаем на примере эскимосов, организм может конвертировать пищевой и подкожный жир в глюкозу и годами обходиться без углеводов в пище. Ваш организм может превращать подкожный жир в глюкозу точно так же, как организм эскимоса. Чем больше подкожного жира конвертируется в глюкозу, тем больше вы похудеете. Чтобы начать этот процесс, необходимо питаться, как эскимосы: есть много, часто и в основном мясо и рыбу - источники критически необходимых жиров и белков.

Такой стиль питания - не ограничительная диета, а комплекс натуральных долгосрочных мер по устранению физиологических причин полноты - избытка углеводов, дефицита белков и жиров, желудочно-кишечных расстройств, хронической усталости, диабета и других болезней. Кроме того, функциональное питание эффективно не только для контроля веса и похудения, но и для оздоровления всего организма.

Серия сообщений "Функциональное питание":
Часть 1 - Шашлык в банке
Часть 2 - Про диету Аткинса
...
Часть 98 - Степень метаболической резистентности. Таблица
Часть 99 - Низкоуглеводные голубцы в пекинской капусте
Часть 100 - 150 Людей, Которые Победили Жир

Серия сообщений "Теория НУПа":
Часть 1 - Про диету Аткинса
Часть 2 - От жира НЕ полнеют. Калории и калорийность — не одно и то же.
...
Часть 58 - Пример несбалансированного завтрака, приводящего к ожирению. Диана Шварцбайн
Часть 59 - Взаимосвязь гормонов в организме. Диана Шварцбайн
Часть 60 - Причины "потолстения" и "похудения". К. Монастырский
Часть 61 - Больше белка, меньше углеводов (работают ли высокопротеиновые / низкоуглеводные диеты?)

Серия сообщений "Константин Монастырский":
Часть 1 - "Брожение и гниение". Выдержки из книги Константина Монастырского "Функциональное питание" .
Часть 2 - Мифы о пользе клетчатки. К. Монастырский
...
Часть 6 - "Ешьте мясо, сало и яйца без страха и упрёка". К. Монастырский
Часть 7 - Глюкоза в продуктах - сахар в организме. К. Монастырский
Часть 8 - Причины "потолстения" и "похудения". К. Монастырский
Часть 9 - Истина

Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы.

Читаем, изучаем, практикуем >>>

салат "Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!

 

Такой вкусный получился салат, даже сама не ожидала. Готовить, как всегда, легко и просто, а вот хранить его нельзя - он быстро стечет, да и свежий он вкуснее. Майонеза много класть нельзя, потому что в салате много жидкости от огурцов. И еще одна немаловажная деталь – копченый плавленый сыр. Вы можете использовать и сыр твердых сортов, и обычный плавленый сыр, но именно копченый вкус сыра придает салату необычный вкус.


2 свежих огурца,
2 вареных яйца,
1 луковица,
100 грамм плавленого копченого сыра(колбасного),
майонез.

Все продукты порезать кубиками и заправить майонезом.

смотрим....

ЗОЛОТАЯ МИНУТА : время исполнения желаний


В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !

Читать далее...

Вкусный салатик

куриное филе, пекинская капуста ½, шампиньоны примерно 300 гр., яйца 3 шт., репчатый лук ½, корнишоны маринованные 6 шт., майонез, соль.

Сварим куриное филе и грибы, измельчим (можно полосками),  покрошим пекинскую капусту и яйца (положите капусты побольше это придаст салату нежность), мелко нарежем корнишоны, а лук порежем полукольцами. Заправим майонезом и немного посолим. Вот и все наш салатик готов!

Поменять шрифт в схеме
Итак, еще раз напоминаю, что если вас не устраивает шрифт в схеме (слишком большой или слишком маленький), его можно элементарно поменять. Грузите схему, устанавливаете ее, заходите в "Настройки", далее - в "Настройки дизайна". На открывшейся странице находите поле "Шрифты". И там задаете то значение размера шрифта, какое вам нужно. Далее внизу нажимаете "Сохранить". Вот и все!

МИР САЛАТОВ

 МИР САЛАТОВ

САЛАТ "ПОЛЬСКИЙ"	САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ "ВОСТОРГ"
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ	САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ	САЛАТ ЗИМНИЙ

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

ЕЩЁ САЛАТЫ