Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Приготовление ванильного экстракта |
Приготовление ванильного экстракта
Во многих рецептах одним из ингредиентов часто используется ванилин или ванильный экстракт. Его добавляют в выпечку, напитки, желе и многие другие десерты. И чтобы у вас всегда был ванильный экстракт "под рукой" его можно приготовить самим. Приготовление очень простое, но потребуется время, чтобы он настоялся. И если решаете приготовить этот продукт, сохраните рецепт в своей кулинарной копилке.
Ингредиенты:
- ваниль (в стручках) - 3 шт.
- водка - 100 мл
Приготовление:
Стручки ванили разрезать пополам и положить в бутылку.
Залить их водкой и дать ванильному экстракту настояться 1,5 - 2 месяца, не забывая периодически встряхивать бутылку.
Спустя указанное время стручки извлечь из бутылки и выбросить.
Хранить экстракт в прохладном сухом помещении.
PS: при желании по такому же рецепту можно приготовить и другие экстракты. Например, мятный (ментоловый), апельсиновый или лимонный. Для этого на 100 мл. водки добавить: 0,5 стакана листьев мяты (вымытых и измельченных), цедру 1 большого апельсина; цедру 2 лимонов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "соусы, приправы (ч.1)":
Часть 1 - Лучшие рецепты домашнего майонеза
Часть 2 - Острые соусы - несколько способов их приготовления
...
Часть 45 - Аджика с грецкими орехами
Часть 46 - Соус "Пири-пири"
Часть 47 - Приготовление ванильного экстракта
Часть 48 - Пикантно-пряный соус (быстро и легко)
Часть 49 - Простые виды соусов на основе йогурта
Часть 50 - Приготовление ароматной медовой горчицы
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |