-Рубрики

 -Цитатник

Богемские фужеры для вина от Xrustalik.RU - (5)

Богемские фужеры для вина от Xrustalik.RU. Богемское стекло до сих пор поражает сво...

Челлендж - это реальность, обличенная в игру... - (0)

Челлендж - это реальность, обличенная в игру... ЧЕЛЛЕНДЖ ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ! Челлендж - это р...

Блинный Челлендж - Скушай 5 блинов и не подавись - (3)

Блинный Челлендж - Скушай 5 блинов и не подавись! Блинный Челлендж - Скушай 5 блинов и не подав...

Мое меню "Учебник ЛИ-РУ" - (27)

Мое меню "Учебник ЛИ-РУ"   Всё пр...

Эффективная проработка проблем - (0)

Эффективная проработка проблем Почему бы не решить свои проблемы с помощью простых беспл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 6880
Комментариев: 59815
Написано: 83317


Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры!

 Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!




Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. 

 

 

Ватрушка слоеная






Гребешок




Завиток




Бабочка




Бантик




Карэ




Косичка




Круассан




Медальон





Половина круассана




Полоска




Сеточка




Слойка с начинкой





Снэк




Треугольник с начинкой





Улитка




Фонарик





Хлебец с шоколадом




Цветочек



 


 


 

 
 

Без заголовка

Среда, 06 Апреля 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О пряных травах.

О ПРЯНЫХ ТРАВАХ

Живя на Волге и в ус не дуя на тамошних черноземах, мы выращивали на своих трех сотках около тридцати видов пряных трав. Сейчас гораздо меньше. Но коллекция их ширится. И я прихожу к выводу, что удобнее всего выделить под них постоянные места на грядках. Ведь многие из них успешно обсеменяются и всходят весной самосевом—остается только убрать лишнее. А ухода они не требуют—только срезать в июне первый урожай да полить.

Я не привык пользоваться пряностями. Поэтому раньше мне было труднее употребить их в дело, чем вырастить. Но сейчас я смотрю на них иначе: они ведь создают пахучесть огорода! Уже этого достаточно, чтобы заботиться об их процветании. Особенно удобны многолетники.

ЭСТРАГОН (тархун) -- вид полыни. Прекрасен в соленых огурчиках и других маринадах.Продолжение тут ==



Серия сообщений "СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ. Полезные свойства и применение":

Часть 1 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
Часть 2 - Индийские блюда, где используются семена горчицы.
...
Часть 14 - Розмарин. Значение и применение.
Часть 15 - Правильное хранение специй и пряностей.
Часть 16 - О пряных травах.



Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

луковая шелуха

Попробуйте поливать настоем луковой шелухи комнатные растения и вы увидите, что они “повеселеют” буквально на глазах.

Настоем луковой шелухи полезно опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Взять на ведро теплой воды (примерно 30оС) две большие пригоршни шелухи, довести воду до кипения и оставить запаривать под крышкой. Когда настой остыл, слить. На ведро воды (+20...+22С) долить по 2 л настоя и полить по листьям огурцы.

Часто с землей (если ее не пропарить) можно занести грибок, от которого растения заболевают “черной ножкой”. Для уничтожения грибка почву поливают раствором марганцовки (3 г на 1 л воды). Об этом знают многие,
а вот то, что “черную ножку” можно вывести, если обрабатывать почву и растения настоем луковой шелухи
(20 г чешуи лука заливают 1 л воды, настаивают сутки, процеживают и опрыскивают 2-3 раза через 6 дней), известно далеко не всем.

Для уничтожения паутинного клещика, тли, трипса используют также настой луковой шелухи:
1. Ведро шелухи залить двумя ведрами теплой (около 40оС) воды, настоять двое суток, процедить и разбавить 1 к 2. Для прилипания хорошо добавить 2 г мыла на 1 л раствора.
2. 200 г шелухи залить 10 л теплой воды и настоять 12-15 часов. Процеживают и, не разбавляя, опрыскивают поврежденные растения.

Луковая шелуха помогает при ангине, простуде. Ее применяют в виде полосканий, отваром шелухи хорошо промывать гнойные раны.

В косметике отвар луковой шелухи используют вместо хны для окрашивания волос.

Во многих городских квартирах для красоты висят связки лука. Такие связки, заплетенные в косы, были непременным атрибутом деревенской избы. Но это не только украшение, они оздоровляют воздух в доме.

Порошок из луковой шелухи можно употреблять для присыпания порезов, ран при бритье, опрелостей и потертостей.

Отвар шелухи окрашивает шерстяную пряжу в темно-желтый цвет (варят шелуху, причем при варке добавляют немного уксуса; воду процеживают и в ней варят предварительно намоченную в воде пряжу).

 

В эмалированную посуду положите горсть шелухи, залейте 1,5 л кипятка, прокипятите еще 5-7 минут, дайте настояться в течение двух часов, процедите и охладите. Опытные цветоводы утверждают, что достаточно один раз в месяц готовить отвар из луковой шелухи и опрыскивать им растения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания. Комнатные цветы воспринимают отвар как полноценное удобрение. Однако каждый раз целебное средство придется готовить заново: хранить настой
нельзя.

 

 

 



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения A-delina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок фотошоп "Плавная анимация".


ЭТОЙ ТЕХНОЛОГИИ Я НАУЧИЛСЯ У АНИМАТОРА ПОД НИКОМ "insomnja "А ЭТОТ УРОК НАПИСАН МНОЙ, С МОИМИ СКРИНШОТАМИ.

Многие меня спрашивают- как нам сделать легкое дуновение ветерка,легкое движение волос, веточки на картинке,или еле заметное движение головки какого-нибудь животного. Есть выход для всего этого.
Предлагаю Вам урок. Открываем картинку- я выбрал для образца эту-



Создаем дубликат слоя,на котором и будем работать
далее...

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биоритмы человека - правильный "бизнес план" дня

05-00 утра - в это время, как ни странно (ведь под утро спится особенно сладко и крепко) начинается первый общий подъем активности. Это организм так готовится к постепенному пробуждению и начинает работу всех своих органов.


06-00 утра - сейчас обычно просыпаются не только "жаворонки", но и люди, которых мучают проблемы и тревожные мысли, так как именно в 6 часов утра выброс адреналина увеличивается.


07-00 утра - все, съеденное за завтраком, максимально усваивается, так как с семи часов утра начинается период наибольшей активности желудка. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы завтрак был как можно полезнее. Также уделите внимание своей внешности: кремы и другие питательные косметические средства особенно усиливают свое воздействие и эффект от их применения в это время будет максимально положительный.

Читать далее


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 Шпаргалок для веб-мастера

Вебдизайнеру на заметкуШпаргалки полезно держать у себя под рукой, потому что они позволяют быстро запомнить код синтаксиса и посмотреть, связанные с ними понятия. Их можно повесить на ближайшую стенку в офисе или положить под стекло на столе.


В этой статье вы найдете 16 отличных шпаргалок, готовые к печати для HTML / HTML, CSS, JavaScript, в том числе MooTools и JQuery.


HTML / XHTML


1.Справка по HTML

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения manvswoman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народ, моя коллекция сайтов с многообразными картинками кошек и других животных

Всё собирал вручную:
ЖИВОТНЫЕ
http://nasfoto.narod.ru Сайт специализируется на насекомых - яркие позитивные фотографии.
http://artzveri.ru/ Очаровательные картинки животных и птиц
http://tigrenzia.narod.ru Много кошек, классная коллекция!
http://fotozverey.ru Фото птиц, насекомых и зверей!!!
http://babochkiz.narod.ru А здесь только бабочки.
http://fotosobaki.narod.ru Фото собак!Читать далее



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ПИВУ - КРЫЛЫШКИ В ПИВЕ



КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ПИВЕ

Ингредиенты:
 
Куриные крылышки - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Пиво 1 бутылка (500 мл)
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)

Способ приготовления:


 Натереть крылышки чесноком, солью и оставить на 1 час в закрытой посуде. Морковь почистить, нарезать кружочками и выстлать ими дно противеня. На кружочки моркови помещаем крылышки и всё это заливаем пивом. Запекать при температуре 200°-230°C , каждые 15 минут смачивая выделенным получившимся соком.
К таким в пиве приготовленным крылышкам прекрасно подходит картофель "фри" и разумеется пиво.


ПРИЯТНОГО ПИВОПИТИЯ !


Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Майк_Доренский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая функция на ЛиРу! Ура!!!

Новая функция на ЛиРу! Ура!!!
Всем в цитатник!!!
http://www.maik.tv

  
Наверняка Вы сталкивались на ЛиРу с проблемами, то не загружается видео, то пропадают картинки из поста, или Вы просто не знаете как что-то сделать. Вопросов по ЛиРу может быть масса, а вот где найти ответы? Теперь такой проблемы нет! В ЛиРу появилась новая функция, вызова всплывающего окошка тех. поддержки. Для вызова тех. поддержки, достаточно на ЛЮБОМ видео, три раза "написать" мышкой (не нажимая!) цифру "6". Как это работает: во флеш плеере теперь есть "чувствительные точки", которые фиксируют проведение через них мышки. Что бы не ошибиться выкладываю картинку, где "засвечены" эти точки, и последовательность проведения по ним:





После того, как Вы 3 раза напишете цифру 6, появится всплывающее окошко напоминающее окошко ICQ:





 В нижнем окошке, можете написать любой вопрос Валезу и получить исчерпывающий ответ! Сервис пока запущен в тестовом режиме, он как и движок ЛиРу - очень удобен, но не всегда работает. Удачного суппорта мои дорогие ПЧ!  


  
  


Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотое сердце земного Ангела! Во имя Человечества! Мы должны это знать и помнить!


Посмотрите на эту женщину - и запомните ее навсегда! Мир не cтал безнравственным только сейчас - он всегда был таким... Награду не всегда получает тот, кто достоин её более других.Недавно, в возрасте 98-и лет умерла женщина по имени Ирена Сандлер. Во время Второй мировой войны Ирина получила разрешение на работу в Варшавском гетто в качестве сантехника/сварщика. У неё были на то "скрытые мотивы".Будучи немкой, она знала о планах нацистов по поводу евреев. На дне сумки для инструментов она стала выносить детей из гетто, а в задней части грузовичка у неё был мешок для детей постарше. Там же она возила собаку, которую натаскала лаять, когда немецкая охрана впускала и выпускала машину через ворота гетто. Солдаты, естественно, не хотели связываться с собакой, а её лай прикрывал звуки, которые могли издавать дети. За время этой деятельности Ирине удалось вынести из гетто и, тем самым, спасти 2500 детей.Её поймали; нацисты сломали ей ноги и руки, жестоко избили. Ирена вела запись имён всех вынесенных ею детей,списки она хранила в стеклянной банке, зарытой под деревом в её заднем дворе. После войны она попыталась отыскать всех возможно выживших родителей и воссоединить семьи. Но большинство из них окончило жизнь в газовых камерах. Дети, которым она помогла, были устроены в детские дома или усыновлены.В прошлом году Ирена Сэндлер была номинирована на Нобелевскую премию Мира. Она не была избрана. Её премию получил Эл Гор - за слайд-шоу по всемирному потеплению... А в этом году премию получил Барак Обама за свои предвыборные обещания. Я вношу свой маленький вклад, пересылая Вам это письмо.Надеюсь, Вы поступите так же. Прошло 65 лет со дня окончания Второй Мировой войны в Европе. Это электронное письмо как цепочка памяти - памяти о шести миллионах евреев, 20-ти миллионах русских, десяти миллионах христиан и 1900 католических священниках, которые были убиты, расстреляны, изнасилованы, сожжены, заморены голодом и унижены. Это послание предназначено сорока миллионам людей.

И нам. Семи миллиардам, проживающим на Земле. Во имя Света и Любви!


Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения milana07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые натюрморты


 (700x525, 40Kb)

 (700x525, 36Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ухаживать за ювелирными изделиями

Несложный уход за ювелирными изделиями – несколько советов


Ювелирные украшения любят и взрослые и дети. При правильном уходе Вы можете носить их всю свою жизнь, и через много лет кольца и цепочки будут выглядеть как новые. Именно своим блеском драгоценные камни и металлы с давних времен привлекали внимание людей, и поэтому логично, что нам хочется как можно дольше сохранить его.

Есть несколько способов ухода за ювелирными изделиями, и о них мы Вам сегодня поведаем.

 

1. Мыльная вода очень хорошо избавляет золотые изделия от налета. Погрузите украшения в теплую мыльную воду и потрите их не жесткой щеточкой, уделяя особое внимание сложным элементам и застежкам. Если золотое украшение инкрустировано жемчугом, кораллами или бирюзой, тогда мыльная вода не подойдет.

2. Принимая минеральные или радоновые ванны, рекомендуем предварительно снимать с себя все украшения. Если Вы носите на себе коралловые украшения, то перед походом в сауну их также необходимо снять. Логично снять кольца перед уборкой, особенно если Вы используете щелочные моющие средства. То же правило распространяется на Вас, если Вы пользуетесь отбеливающей косметикой или кремами и мазями, содержащими ртуть.

3. Серебряную или золотую цепочку можно поместить в небольшую пластиковую бутылку с теплой водой и несколько раз встряхнуть без лишних усилий. Потоки воды смоют с изделия грязь.

4. Если Вы любите носить громоздкие перстни, тогда стоит учитывать, что под камнями со временем скапливаются частички пыли. Для очистки Вам понадобится ватная палочка и одеколон/глицерин/смесь магнезии и нашатырного спирта. Протрите камень вместе с оправой сверху донизу, после чего отполируйте изделие кусочком замши или фланели. Не используйте для чистки острые предметы, ничего кроме вреда и повреждений это не принесет.

5.
Если серебро потемнело, Вы можете легко вернуть ему первозданный блески чистоту.

- промойте изделие в теплой мыльной воде. Смешайте мыло и нашатырь и этой смесью начистите украшение, используя мягкую тряпочку. После чего прополосните изделие в горячей воде и вытрите насухо.

- возьмите 50 грамм соды на 1 литр горячей воды или теплую мыльную воду с нашатырем (1. ст. ложка спирта на 1 литр). Прополосните изделие в смеси и вытрите насухо.

6. Лучше всего сохранить велирные изделия в идеальном состоянии – это правильно их носить и хранить. Используйте для хранения специальные шкатулки с мягкой обивкой. Старайтесь не подвергать золотые украшения механическому воздействию, поскольку золото по своей структуре очень мягкое. К слову, сейчас , распродажа ювелирных изделий так что приобрести ювелирные украшения сейчас не проблема. Проблема – сохранить их в хорошем состоянии.

7. Жемчуг необходимо хранить отдельно от других украшений, наполировать бархоткой. Если в Вашей коллекции есть бусы из натурального жемчуга, раз в год их стоит перенизывать на другую нитку.

8. Чем чаще Ваши ювелирные изделия играют на свету, тем хуже для него. Храните изделия в темном месте, особенно это касается жемчуга и топаза.

9. Не носите ювелирные украшения не снимая.
Периодически давайте им отдых от света.

 

Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Выведение пятен
Часть 2 - Кофе в хозяйстве
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - [flash=322,288,http://www.1tv
Часть 100 - [flash=322,288,http://www.1tv

Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

 Итак, сегодня мы разберем, как писать сообщение в ЛиРу с помощью разных редакторов.

В ЛиРу существуют 2 редактора: простой и расширенный редактор.

+ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ



 

Серия сообщений "Помощь новичкам":
Часть 1 - Как процитировать в сообщество свое собственное сообщение
Часть 2 - Помощь новичкам:Оформление дневника - часть 1-Быстрый способ
...
Часть 4 - Помощь новичкам: под кат (тег more) на ЛиРу
Часть 5 - Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.
Часть 6 - Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной салат "Слойка"


 

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 


Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морской праздник"
Часть 2 - Креветки под шубой.
...
Часть 20 - Салат с кальмарами Адмирал
Часть 21 - Салат Любовь с первого взгляда
Часть 22 - Мясной салат "Слойка"

Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелюдия ко сну: Перед сном прокачайте себя, «обнимите дерево» и посмейтесь от души.

 (250x162, 25Kb)
Правильно готовимся ко сну
         Наверняка, многие из вас сталкивались с ситуацией: вроде и заснула быстро, и сны нормальные снились, и спала часов 8—10, а утром просыпаешься — ни настроения, ни сил нету. Причиной такого состояния может быть и хроническая усталость, и какие-то личные неприятности. Но отсутствие сил утром может быть вызвано и неправильным отходом ко сну. Например, вы засыпали, в который раз прокручивая конфликт с коллегой на работе. Или не удержались и наелись перед сном. Все это может повлиять на качество вашего ночного отдыха. Надеемся, с помощью наших простых советов ваше утро всегда будет добрым.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привет с godudu.com )))

Нет это не новая планета)), это новая социальная сеть и ее главное  достоинство в том, что эта сеть дает возможность общения с пользователями сети Интернет на любом доступном системе языке. То есть вы можете общаться с пользователем из другой страны и каждый пользователь может писать на своем родном языке, а система автоматически будет переводить на язык того пользователя с которым вы общаетесь. Например, ваш друг итальянец, вы пишите ему сообщение на русском, а он вам на итальянском, система ваше сообщение переведет на итальянский, а сообщение вашего друга на русский!Такая функция есть только в  godudu.com, даже в самых известных и популярные соц. сети не могут этим похвастаться. godudu.com легко интегрируется с уже существующими социальными сетями и сервисами интернет-общения.

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/824/72824057_Bezuymyannuyy_34.JPG

Моя подруга по Ли. ру. рассказала об этом проекте в своем посте и я поддержал ее и тоже зарегистрировался. Регистрация очень простая, сложностей в godudu.com. не будет. В сети ходит валюта - дуллары, 50 получите при регистрации в виде бонуса, а еще 15 я получил за первую запись в разделе мой мир)) Можно загружать свои фото и аватарку, писать сообщения и комментировать чужие, загружать мультимедиа, слушать радио.  У вас появится много новых друзей и знакомых по всему миру и языковой барьер теперь отпал!

Понравилось..., присоединяйтесь)))

  


Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. (640x479, 78Kb)

Все о горшочках. Полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Северное сияние

Иногда мы даже не догадываемся, насколько красивой может быть наша планета.

Это видео снято в 2010 году в Тромсе. Северная Норвегия.



Данное видео снято в 2011 году в Мурманской области, г.Апатиты-Кировск.
Автор - Валентин Жиганов.



Жагуара


Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени в горшочке

 

Картинка 65 из 682

12—15 шт. ваших любимых пельменей
свежие грибочки (третья часть от объема пельменей)
лук репчатый (третья часть от объема грибов)
свежая сметана (столько чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности уложить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибочки и репчатый лук.  Поставить в духовку на 20 минут, после чего добавить сверху тертого твердого сыра, оставить еще примерно минут на 7. После все посыпать зеленью. Приятного аппетита!



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tina_Hat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная картошка по-шведски

 

Добрый день или вечер!

Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо. Название этого блюда созвучно
имени стокгольмского ресторана, где его готовят. Ну, а мы назовем его просто "по-шведски".

Прилагаю фото, где отображён процесс приготовления.

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки.
Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

 (573x541, 62Kb)

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом
(сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ.
Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.
 
 
 (600x390, 62Kb)

3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями
и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

 (600x379, 99Kb)



4. Как такая картошка смотрится на столе - оцените сами; ну а вкус
представляете, картошка - она и в Швеции картошка, трудно испортить.

 (600x406, 94Kb)



Приятного аппетита!

 

 http://www.newwoman.ru/letter.php?id=1950



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Galche
Страницы: 45 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь