-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9559
Комментариев: 69477
Написано: 98416


Бразильский бисквит

Пятница, 23 Августа 2019 г. 02:44 + в цитатник

Бразильский бисквит

Обычный бисквит все могут готовить, а хотите приготовить бразильский? Если, да, тогда берите рецепт в свой кулинарную копилку. Приготовление не отличается от того, какой вы печете всегда. Поэтому и этот бисквит вас не затруднит.

бразильский бисквит (558x700, 426Kb)

Ингредиенты:

- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1,5 стак. (все мерить одним стаканом, у меня - 250 мл)
- мука пшеничная - 2 стак.
- какао порошок - 1 стак.
- растительное масло - 0,5 стак.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- вода горячая - 1 стак.
- соль - щепотка
Для глазури:
- молоко - 4 ст.л.
- какао порошок - 0,5 стак.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 стак.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром тщательно. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

Добавить масло, какао, муку, горячую воду, разрыхлитель, соль. Перемешать венчиком или миксером до однородной массы.

Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут при средней температуре 180С.

Бисквит хорошо поднимается и не опадает. Внутри хорошо пропекается, но не становится сухим.

Глазурь: все ингредиенты смешать, помешивая, нагреть до кипения. Снять с огня (так написано в рецепте, но по сути надо проварить аккуратно, чтобы сахар растаял).

Полить теплый бисквит горячей глазурью.

Подавать, посыпав сверху шоколадной крошкой или посыпкой. Можно украсить ягодами или шоколадными шариками.

Приятного аппетита!

бразильский бисквит (558x700, 426Kb)

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 2)":
Часть 1 - Пирог на кефире (очень легко)
Часть 2 - Простой пирог с лимоном (быстро и легко)
...
Часть 15 - Пирог "Ягодка" (быстрое приготовление)
Часть 16 - Пирог-запеканка "Неженка"
Часть 17 - Бразильский бисквит
Часть 18 - Шоколадный миндально тыквенный пирог
Часть 19 - Пирог "Мозаика"
...
Часть 48 - Яблочный пирог к Спасу
Часть 49 - Пирог из слоеного теста с шоколадом (просто, быстро и вкусно)
Часть 50 - Ретеш - венгерский штрудель

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 15 пользователям