-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7725
 омментариев: 65820
Ќаписано: 92059


Ћегкий торт из печень€ с заварным кремом

ѕонедельник, 28 јвгуста 2017 г. 02:24 + в цитатник

Ћегкий торт из печень€ с заварным кремом

”спешной последней недели августа!

“орты без выпечки нрав€тс€ многим, так как их готовить проще и быстрее. ќдин из таких предлагаю вам в последнюю неделю августа. ”красить торт можно, как дано в рецепте или по собственному желанию - €годами, орехами или шоколадной/кокосовой стружкой.
tort_pechenie (680x453, 268Kb)

»нгредиенты:

- молоко - 700 мл
- песочное печенье (пр€моугольное) - 35 шт.
- сахар - 1 стакан
- желток - 4 шт.
- мука пшенична€ - 2 ст.л. (без верха)
- ванильный сахар - 1 ч.л.

ѕриготовление:

—оединить в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку и тщательно растереть в однородную массу.

«атем 600 мл молока довести до кипени€ и тонкой струйкой влить в €ичную массу, посто€нно помешива€. “щательно размешать, чтобы не было комков.

ѕерелить молочно-€ичную смесь в антипригарный или алюминиевый сотейник и поставить на средний огонь. Ќепрерывно помешива€, довести до кипени€. «атем убавить огонь и варить крем, помешива€, до нужной вам густоты. ќстудить.

ќставшиес€ 100 мл молока слегка подогреть.

ѕолностью опустить каждое печенье в молоко на 3 - 4 секунды. «а это врем€ печенье пропитаетс€ молоком, но не успеет размокнуть

“ри печень€ оставить сухими дл€ украшени€ торта.

¬ыкладывать пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос в два р€да по четыре штуки в каждом р€ду.

ѕокрыть печенье слоем остывшего крема. „ередовать слои печень€ и крема.

ѕропитать верхний слой и бока торта кремом. ќставшиес€ три печень€ измельчить в крошку и посыпать торт. ќтправить готовый торт в холодильник приблизительно на 2 - 3 часа.

ѕри€тного аппетита!
tort_pechenie (680x453, 268Kb)

—ери€ сообщений "торты (без выпечки)":
„асть 1 - Ѕананово-творожный торт (без выпечки)
„асть 2 - “орт вишневый (без выпечки)
...
„асть 8 - “ортик с фруктами (без выпечки)
„асть 9 - “орт клубничный с белым шоколадом
„асть 10 - Ћегкий торт из печень€ с заварным кремом
„асть 11 - ¬афельный торт "√риль€ж"
„асть 12 - “орт с бананом (без выпечки)
„асть 13 - “орт с клубникой и белым шоколадом (без выпечки)
„асть 14 - “ворожный тортик (без выпечки)
„асть 15 - “орты без выпечки

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м