-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7723
 омментариев: 65817
Ќаписано: 92054


 ексы - мини -"муравейники"

ѕ€тница, 21 »юл€ 2017 г. 00:28 + в цитатник

 ексы - мини -"муравейники"

“орт "ћуравейник" вы, все знаете.  ого-то из вас им угощали, а кто-то даже успел не раз его приготовить. ј сейчас вам предоставл€етс€ возможность приготовлени€ кексов мини - "муравейники". ≈сли вас заинтересовал рецепт, то не забывайте вз€ть его в свою кулинарную копилку.
mini-muravejniki (700x392, 206Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ песочного теста:

- мука - 500 г

- сливочное масло - 200 г

- €йцо - 2 шт.

- сахарна€ пудра - 1 ст. л.

- разрыхлитель - 0,5 ч. л.

ƒл€ крема:

- сгущенное молоко - 1 банка

ѕриготовление:

–азм€гченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. ƒобавить €йцо и взбить.

ћуку смешать с разрыхлителем и просе€ть в €йчно-масленную смесь и замесить тесто.

¬ажно: тесто замесить очень быстро, но не м€ть, не тереть и не месить. “огда оно получитс€ нежным и рассыпчатым. ≈сли его месить долго, то в тесте разовьетс€ клейковина, а также может раста€ть сливочное масло, впитатьс€ в муку и тесто будет зат€нутым, плотным.

—формировать из теста лепешку, завернуть ее в пищевую пленку и убрать в холодильник но 30 - 40 минут.

ќхлажденное тесто разделить на кусочки, прокрутить на м€сорубке (распредел€€ "веревочки" из теста равномерно по противню).

¬ыпекать в духовке 20 минут при 200— (ориентируйтесь по своей духовке).

 огда тесто зарум€нитс€, слегка перемешать "веревочки", чтобы лучше пропеклись и выпекать еще 5 минут.

ѕропеченное тесто немного охладить, выложить в большую миску и раскрошить.

ƒобавить вареное сгущенное молоко и хорошо перемешать. ѕосле полученную массу разложить по формочкам дл€ кексов. —верху полить растопленным шоколадом.

ѕри€тного аппетита!
mini-muravejniki (700x392, 206Kb)

—ери€ сообщений "кексы, пудинги":
„асть 1 -  ак приготовить маффины с персиками?
„асть 2 - Ћимонный кекс на йогурте
...
„асть 10 - ќригинальна€ клумба из кексиков "цветочков"
„асть 11 -  ексовые квадратики с кардамоном и кокосом
„асть 12 -  ексы - мини -"муравейники"
„асть 13 - јроматные кексы с €блоками
„асть 14 - Ћимонные кексы с творогом
...
„асть 20 - —метанный кекс
„асть 21 - ¬ечерний кекс (легко, быстро и вкусно)
„асть 22 - √алета с персиками и фисташками

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м