National Geographic и разнообразие мира

Мир, в котором мы живем очень разнообразен. В нем много интересных мест и несколько из них вы можете увидеть сейчас. Начнем путешествие с посещения красивой горы чая во Вьетнаме. Ее холмы "в форме перевернутых чаш" особенно прекрасны в туманное зимнее время во время восхода солнца. Этот снимок сделан вьетнамским фотографом Нгуен Фук Тхань (Nguyen Phuc Thanh).

Капуста быстрого пряного посола

Капуста - один из распространенных продуктов. Этот овощ очень полезен для здоровья благодаря содержащимися в нем витаминов и микроэлементов. Мы часто готовим из нее  разные блюда. Особенно нравится большинству из нас соленая капуста, которую можно добавлять не только в другие блюда, но и подавать самостоятельно. А чтобы ее могли вы уже использовать для приготовления в ближайшее время, тогда воспользуйтесь рецептом капусты быстрого пряного посола. Через сутки она будет готова и вы можете подавать ее в виде вкусного салата. Особенно такой посол удобен тем у кого нет возможности заниматься засолкой капусты в больших количествах. А поэтому рецепту в любое время  можно посолить любимый овощ. Я так и делаю, солю по 2 - 3 небольших банки, а когда закончится капуста, снова занимаюсь засолкой. И времени на приготовления не понадобится много и результат получается быстрый.