-Цитатник

Удаляем фон онлайн - (0)

Удаляем фон онлайн   ...

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9116
Комментариев: 68964
Написано: 97375


Салат "Леди Винтер" - вкусный, воздушный и красивый на вид

Четверг, 24 Ноября 2022 г. 07:43 + в цитатник

Салат "Леди Винтер" - вкусный, воздушный и красивый на вид

Салат "Леди Винтер" - простое блюдо быстрого приготовления. Готовится он из доступных продуктов, которые всегда есть в наличии у каждой хозяйки. За счет капусты блюдо получается пышным и воздушным, имеет привлекательный внешний вид. А добавленные сыр и колбаса (любая) делают салат сытным и питательным. Зеленый горошек и зелень прибавят салату сочности и свежести. Для заправки взять сметану и небольшое количество уксуса. Готовьте и наслаждайтесь вкусом приготовленного блюда.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 1 (700x466, 409Kb)

Ингредиенты:

- капуста белокочанная - 300 г
- колбаса копченая - 150 г
- сыр твердый - 70 г
- зеленый горошек - 5 ст.л.
- петрушка - 20 г
- яблочный уксус 6% - 2 ч.л.
- сметана - 3 ст.л.
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кочан капусты отделить от верхних листочков, нашинковать его тонкими и короткими полосками.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 2 (700x466, 409Kb)

Шинковку переложить в глубокую емкость, присыпать солью, помять руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягче.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 3 (700x466, 325Kb)

Копченую колбасу очистить от искусственной пленки, нарезать брусочками. Твердый сыр - небольшими кубиками.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 4 (700x466, 397Kb)

Сыр и колбасу добавить в емкость к капусте. Консервированный зеленый горошек процедить от маринада, положить в основной состав.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 5 (700x466, 394Kb)

Свежую петрушку ополоснуть, просушить, мелко нарезать, выложить в салат.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 6 (700x466, 401Kb)

Смесь заправить сметаной, влить немного столового уксуса, соль и черный молотый перец по вкусу. Также для остроты можно добавить щепотку красного перца.

салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 7 (700x466, 421Kb)

Салат тщательно перемешать, затем переложить в тарелку для подачи.

Приятного аппетита!
салат Леди Винтер вкусный воздушный и красивый на вид 8 (700x466, 433Kb)

Рубрики:  салаты/мясные салаты (ч.2)
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 17 пользователям