-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Пирог с вареньем (быстро и просто) + видео

Суббота, 30 Марта 2019 г. 02:00 + в цитатник

Пирог с вареньем (быстро и просто) + видео

В выходные дни, когда все члены семьи дома можно испечь вкусный пирог. Приготовление быстрое и простое. Для пирога нужно варенье, берите любое, которое у вас есть. Все остальные продукты обычные и они всегда у вас есть. Желаете заняться выпечкой пирога, сохраните для себя этот простой рецепт.
быстрый пирог с вареньем (300x193, 79Kb)

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 -3 шт.
  • мука - 250 г
  • сливочное масло - 130 г
  • сахар (в тесто) - 50 г
  • соль - 1 ч.л (без горки)
  • разрыхлитель - 10 г
  • варенье - 250 - 300 г
  • сахар или сахарная пудра (к белкам) - 150 г
  • ванильный сахар - 1 пак.
  • кокосовая стружка - по вкусу

Приготовление:

Разделить белки и желтки. К последним добавить сахар, половину соли и перемешать.

Затем к этой смеси добавить растопленное сливочное масло, ванильный сахар.

Муку смешать с разрыхлителем и замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части и раскатать их в диаметре 26 см, для формы 24 см. Раскатывать на пергаменте, сверху прикрыв еще одним листом пергамента.

Выложить в форму одну часть, сняв верхний пергамент. Смазать вареньем, затем  покрыть вторым слоем теста.

Взбить белки с оставшейся солью и постепенно добавить сахар, взбить до устойчивых пиков. Нанести белковую смесь сверху на пирог.

Сделаем полосочки из варенья сначала вдоль, а потом поперек, как бы протягивая по белку.

Выпекать при 180С около 30 - 35 минут. Если верх подгорает накрыть пирог фольгой.

Затем края пирога смазать вареньем и обсыпать кокосовой стружкой.

Дать пирогу полностью остыть и после нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Смотрите видео:



Серия сообщений "пироги сладкие (часть 2)":
Часть 1 - Пирог на кефире (очень легко)
Часть 2 - Простой пирог с лимоном (быстро и легко)
...
Часть 4 - Пирог с творогом и с черникой
Часть 5 - Тертый ванильный пирог
Часть 6 - Пирог с вареньем (быстро и просто) + видео
Часть 7 - Сметанный пирог (быстро, просто и вкусно)
Часть 8 - Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
...
Часть 48 - Яблочный пирог к Спасу
Часть 49 - Пирог из слоеного теста с шоколадом (просто, быстро и вкусно)
Часть 50 - Ретеш - венгерский штрудель

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям