-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7355
 омментариев: 63555
Ќаписано: 88858


ƒомашний паштет из куриной печени

—реда, 11 »юн€ 2014 г. 13:22 + в цитатник

ƒомашний паштет из куриной печени

Ќа завтрак бутерброд с паштетом, как ¬ам? ¬кусна€ закуска, правда. ј, чтобы она была еще вкусней, то можно приготовить паштет самим. ¬ этом посте и предлагаю ¬ам паштет из куриной печени. ѕриготовить его можно быстро и легко. ѕоэтому не будем тратить врем€, а приступим к работе, но не забудем поблагодарить за рецепт, который предложили нам, здесь: receptisfotkami.ru.

ƒомашний паштет из куриной печени

»нгредиенты:

- печень - 0,5 кг
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сливочное масло - 50 - 70 г
- растительное масло
- соль и перец - по вкусу

—остав паштета

ѕриготовление:
ѕочистить и натереть морковь.
≈сли будете перемалывать через м€сорубку, тогда стоит натереть на мелкой тЄрке.

Ќатираем морковь

ѕосле обжарить в сковороде на растительном масле.

ќбжариваем морковь

ѕочистить и нарезать лук.

Ќарезаем лук

ƒобавить в сковороду к моркови и обжаривать 5 - 7 минут  до лЄгкого золотистого цвета.

ќбжариваем лук и морковь

ѕока обжариваютс€ лук и морковь, вымыть печень, удалить жир и плЄнку, чтобы печень была чиста€.
«атем положить в сковороду, добавить соль, перец и обжаривать минут 10 - 12, чтобы печень потер€ла розовый цвет.

ќбжариваем печень

≈сли, у ¬ас м€сорубка, обжаренные печень с луком и морковью прокрутить два раза, нарезать сливочное масло на небольшие кубики, перемешать и прокрутить ещЄ раз.

ѕеремалываем через м€сорубку

≈сли, у ¬ас блендер, печень с овощами положить в чашу и измельчить до однородной массы. «атем добавить сливочное масло и перемолоть ещЄ пару минут.

»змельчаем паштет в блендере

ƒомашний паштет из куриной печени, готов.
ѕри€тного аппетита!
ј как ¬ы готовите паштет? ѕоделитесь секретом.

ƒомашний паштет из куриной печени

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



карнели€   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юн€ 2014 г. 13:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludnov   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юн€ 2014 г. 18:05 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку