-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9541
Комментариев: 69464
Написано: 98385


Как быстро мариновать грибы

Четверг, 29 Августа 2013 г. 13:29 + в цитатник

Как быстро мариновать грибы

Начался сезон засолки и маринования и поэтому решила предложить вам рецепт маринования грибов. Многие из вас маринуют или солят грибы, думаю, что и этот рецепт поможет разнообразить меню вашего стола. Все знаем, что в русской кухни грибы присутствуют постоянно в любом виде. А соленые или маринованные грибы, как закуска одно из любимых блюд на столе. Этот рецепт предлагают нам, здесь:edazdorov.ru

гриб,марин.1 (300x240, 113Kb)

Ингредиенты:

- 900 г свежих грибов

- 16 стаканов воды

- 3 столовые ложки уксуса

Маринад:

- 1/2 стакана уксуса

- 1 ч.л. сахара

- 1 ч.л. сахара

- 2-3 лавровых листа

- 1 красный перец, нарезанный

- 1 1/2 столовые ложки укропа

- 2 стакана воды

- 1/2 стакана растительного масла

Приготовление:

Как сделать маринад для грибов: в средней кастрюле смешайте уксус, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, молотый черный перец, красный перец и укроп. Варить на медленном огне  в течение 5 минут. Добавить 2 стакана воды, довести до кип ения и кипятить на медленном огне еще ​​5 минут. Наконец, добавить масло и выключите огонь.

Подготовка грибов для маринования:

Довести до кипения 16 стаканов  воды с 3 ст.л. уксуса (или соком из 1 лимона) - для предотвращения потемнения грибов.

Промыть грибы (сразу после промывки грибов, грибы разрезать на четвертинки, половинки или даже можно их оставить целым, если они маленькие) и положить в кипящую воду. Перемешать, накрыть крышкой и варить 3 минуты.

Воду слить и залить грибы маринадом. Варить еще 2-3 минут в маринаде. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на ночь. Наслаждайтесь!

Смотрите приготовление маринованных грибов на фото:

гриб,марин.3 (239x700, 188Kb)

гриб,марин.6 (241x700, 206Kb)

гриб,марин.10 (227x700, 215Kb)

гриб,марин.1 (300x240, 113Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "грибные блюда":
Часть 1 - Как быстро мариновать грибы
Часть 2 - Грибное рагу для ужина
Часть 3 - Грибные блюда
...
Часть 8 - Грибы тушеные с овощами
Часть 9 - Грибы в сливочном соусе со шпинатом
Часть 10 - Хрустящие грибы в пивном кляре - оригинальная закуска

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 16 пользователям

Ipola   обратиться по имени Четверг, 29 Августа 2013 г. 13:52 (ссылка)
Спасибо!
СЕРДЕЧКО (120x120, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 15:21ссылка
Ipola, Добрый день! Ирочка, пожалуйста!
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 18:56ссылка
Ты разобралась с Блогуном и Вебмани? Там кошелёк новый надо сделать! Только в почту мне не пиши, она не работает!
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 22:43ссылка
Ipola, У меня она тоже не работает уже несколько дней. А что с Блогуном? Они мне ничего не писали, захожу туда постоянно, но никаких последних новостей не видела.
В Вебмани, где и как нужно новый кошелек делать? Его все должны его заменить на WMP? Пиши в этом посте, в комментариях, когда почта заработает все удалю.
Если и коммент надо написать, тоже давай ссылку здесь. ОК.
tatiana1188   обратиться по имени Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:54 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 15:20ссылка
tatiana1188, Добрый день! Пожалуйста, Татьяна!
Вдовина_Инна   обратиться по имени Четверг, 29 Августа 2013 г. 18:20 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 15:20ссылка
Вдовина_Инна, Добрый день! Пожалуйста, Инна!
jgein-5   обратиться по имени Четверг, 29 Августа 2013 г. 20:44 (ссылка)
Спасибо большое !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 15:19ссылка
jgein-5, Добрый день! Пожалуйста!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку