Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Теплый салат с обжаренными томатами |
Теплый салат с обжаренными томатами
Теплые салаты очень вкусные и разнообразные. Рецептов таких блюд можно встретить в любой национальной кухне. В качестве горячих элементов используют не только мясо, птицу, яйца, но и жаренные на гриле или углях овощи. Особенность теплых салатов в том, что горячие ингредиенты в них хорошо сочетаются со свежими. Блюда получаются оригинальными и всегда красиво выглядят на тарелке. В данном салате присутствуют томаты, лучше взять для приготовления помидоры черри. Они отлично переносят обжарку по причине своей плотности, во-вторых, даже в зимнее время помидоры черри имеют вкус.
Ингредиенты:
Приготовление:
Помидоры среднего размера нарезать кольцами толщиной около сантиметра (если будете брать черри, тогда разрезать на половинки).
Разогреть сковороду, влить немного оливкового масла и обжарить ломтики томатов до появления корочки, а затем снять с огня.
Приготовить соус: смешать йогурт с 50 мл оливкового масла. Зубчик чеснока раздавить ножом, разобрать на волокна и мелко нарезать. Добавить нарубленный чеснок к йогурту с маслом, посолить и поперчить о вкусу.
Заправить получившимся соусом смесь салатных листьев, украсить кольцами обжаренных томатов и подавать их, когда они слегка остынут или еще горячими. Это уже дело вкуса.
PS: я при приготовлении этого салата не добавляла в соус йогурт, а соединила оливковое масло с чесноком. Если хотите, попробуйте и такой вариант. Мне нравится больше, чем с йогуртом.
Приятного аппетита
Серия сообщений "овощные салаты, салаты с макаронами (ч.2)":
Часть 1 - Вкусные салаты из свеклы
Часть 2 - Салат "Божья коровка"
...
Часть 7 - Салат "Чиполлино" - вкусный и быстрый в приготовлении
Часть 8 - Салат "Овощное раздолье" - вкусное полезное блюдо
Часть 9 - Теплый салат с обжаренными томатами
Часть 10 - Салат "Чиполлино" - быстро, просто и вкусно
Часть 11 - Салат "Белочка" - вкусно и легко приготовить
...
Часть 29 - Легкий салат "Чайка" из простых ингредиентов
Часть 30 - Теплые салаты - интересные рецепты
Часть 31 - Салат с брокколи - легкий и вкусный
Рубрики: | салаты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |