-–убрики

 -÷итатник

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (5)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7792
 омментариев: 66087
Ќаписано: 92444


–жаные булочки с €годами

—реда, 05 »юн€ 2019 г. 01:44 + в цитатник

–жаные булочки с €годами

ѕочти все используют дл€ выпечки любых изделий пшеничную муку, а почему бы не попробовать испечь булочки из ржаной. ќни получаютс€ не менее вкусными, чем другие из белой. ј сейчас, когда наступил сезон разных €год всегда можно зан€тьс€ любой выпечкой. Ќапример, ржаных булочек дл€ начинки подойдут черна€ или красна€ смородина, черника, малина и другие спелые €годы. –ецепт предложили авторы kulray.ru, а если вы захотите побаловать своих близких вкусными булочками, сохраните его дл€ себ€.
Rzhanye-bulochki-s-yagodami (700x525, 372Kb)

»нгредиенты:

- мука ржана€ - 250 г
- молоко - 150 мл
- дрожжи сухие - 8 г
- сливочное масло - 4 ст.л.
- €йцо - 1 шт.
- сахар - 1/3 стак.
- соль - щепотка
- черника - 100 г
- смородина красна€ - 100 г
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-1 (600x450, 146Kb)

ѕриготовление:

–азогреть духовку до 200—.

–жаную муку перемешать с дрожжами, солью и сахаром.
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-2 (600x450, 212Kb)

ƒобавить в подготовленную смесь из ржаной муки €йцо, растопленное масло, молоко и замесить тесто. ¬ него можно также добавить немного ванильного экстракта или сахара.
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-3 (600x450, 248Kb)

“есто оставить в миске покрытым на 40 минут. «атем разделить его на 9 шариков и раскатать в толстые лепешки, которые выложить на противень с пергаментной бумагой. ¬ середине лепешек сделать углубление дл€ €год.
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-4 (600x450, 211Kb)

Ќа тесто, в углубление выложить равное количество черники и красной смородины. ќтправить подготовленные булочки в духовку на 15 минут.
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-5 (600x450, 191Kb)

√отовые ароматные булочки вынуть, щедро посыпать сахарной пудрой ( при желании) и подать на стол.
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-6 (600x450, 303Kb)
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-7 (600x450, 348Kb)

ѕри€тного чаепити€!
Rzhanye-bulochki-s-yagodami-8 (600x450, 204Kb)

—ери€ сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки":
„асть 1 - ¬куснющие пончики
„асть 2 - –ецепт воздушных пончиков на кефире
...
„асть 37 - “ворожные булочки с орехами
„асть 38 - яблочные булочки
„асть 39 - –жаные булочки с €годами
„асть 40 - Ќеобычна€ венгерска€ ватрушка
„асть 41 - ћини-фокачча
„асть 42 - “ыквенные булочки в заливке

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м