-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9558
Комментариев: 69477
Написано: 98415


"Крокусы" из яиц

Суббота, 23 Февраля 2019 г. 02:16 + в цитатник

"Крокусы" из яиц

Из названия уже понятно, что эта весенняя закуска, которую можно приготовить в праздничные дни. Она легкая и быстрая в приготовление. Идей этого блюда поделились авторы jrati.ru и если вы хотите удивить своих гостей вкусной закуской сохраните рецепт для себя. Начинку можно приготовить любую.
крокусы из яйца 1 (605x385, 210Kb)

Ингредиенты:

  • яйцо - 5 шт.
  • творог - 100 г
  • майонез - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • чеснок - 1-2 зубч.
  • лук зеленый - пучок
  • листья салата - несколько шт.
  • свекольный сок - 1 стак.

Приготовление:

Целые вареные яйца положить в глубокую тарелку, залить свекольным соком, добавить немного холодной кипяченой воды, чтобы яйца были полностью покрыты. Оставить на 5 минут.
крокусы из яйца 2 (604x436, 148Kb)

Окрашенные яйца достать, промокнуть осторожно бумажным полотенцем.. На каждом яйце сделать крестообразный надрез примерно до половины. Осторожно, старайтесь не повредить будущие лепестки крокуса.
крокусы из яйца 3 (607x417, 133Kb)

Маленькой ложкой извлечь желтки. Соединить их с творогом, чесноком, солью и майонезом. Не стоит добавлять майонеза много, иначе начинка будет жидкой и не удержится внутри яйца.
крокусы из яйца 4 (604x418, 158Kb)

Взбить в блендере.
крокусы из яйца 5 (600x437, 158Kb)

Наполнить кондитерский мешок полученной массой. Во внутрь белка очень осторожно ввести начинку с помощью кондитерского пакета.
крокусы из яйца 6 (608x430, 148Kb)

Выложить фаршированные яйца на листья салата, сверху украсить луковыми перьями и подать к столу.

Приятного аппетита!
крокусы из яйца 1 (605x385, 210Kb)

Рубрики:  салаты/овощные салаты, салаты с макаронами (ч.1)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 13 пользователям