-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9559
Комментариев: 69477
Написано: 98416


Слоеное пирожное со сгущенным молоком

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 02:00 + в цитатник

Слоеное пирожное со сгущенным молоком

Нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. Приготовить его легко, украсить можно по своему желанию. Пирожное подойдут и для праздничного стола, и в обычные дни.
слоенное пирожное со сгущенным молоком 1 (600x450, 173Kb)

Ингредиенты:

- слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка (470 г)
- сливочное масло - 100 г
- сгущенное молоко - 0,5 банки
- цедра лимона - 1 шт.
- грецкие орехи - для украшения (по вкусу)

Приготовление:

В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатать в одном направлении до получения прямоугольной формы.

Каждый прямоугольник разрезать на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.

Выложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекать тесто при температуре 180С минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.
слоенное пирожное со сгущенным молоком 2 (600x450, 178Kb)

Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовить крем.

На мелкой терке натереть цедру лимона. Соединить масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенное молоко и цедру. Перемешать.
слоенное пирожное со сгущенным молоком 3 (600x450, 171Kb)

Промазать этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
слоенное пирожное со сгущенным молоком 4 (600x450, 124Kb)

Последний слой не покрывать кремом, а придавить мини-тортик прессом и поставить на холод на 1 час.
слоенное пирожное со сгущенным молоком 5 (600x450, 162Kb)

После того, как пирожное спрессовалось, смазать кремом верхний слой и бока и снова поместить на холод для пропитки. Перед подачей изделия украсить орехами или по вкусу.
слоенное пирожное со сгущенным молоком 6 (600x450, 150Kb)

Приятного аппетита!
слоенное пирожное со сгущенным молоком 7 (600x483, 156Kb)

Рубрики:  рецепты/пирожные, вафли, круассаны (ч.1)
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 15 пользователям