-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9547
Комментариев: 69473
Написано: 98400


Овощной салат "Ассорти" с цветной капустой на зиму

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 05:35 + в цитатник

Овощной салат "Ассорти" с цветной капустой на зиму

Сентябрь подходит к своему концу и на рынке уже можно купить цветную капусту, брокколи и приготовить овощной салат на зиму. Если кто-то еще не успел сделать заготовки на холодный период, тогда этот рецепт салата вам может пригодиться. Приготовление простое, салат не нужно стерилизовать. Приготовьте вкусное блюдо, чтобы наслаждаться салатом в зимнее время.
салат овощной Ассорти с цветной капустой (640x420, 195Kb)


Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кг
- брокколи - 1 кг
- лук - 1 кг
- огурцы - 1 кг
- перец сладкий - 1 кг
- морковь - 1 кг
- чеснок - 10 зубч;
- петрушка - несколько веточек
- уксус 9% - 200 мл
- соль - 50 г
- вода - 3 л
- гвоздика бутоны - 4 шт.
- укроп - веточки
- сахар - 50 г

Приготовление:

Лук, морковь нарезать колечками. Перец и огурцы - соломкой.

Разделить кочан цветной капусты на соцветия. Порубить зелень. Нарезать зубчики чеснока.

На дно банок положить чеснок, зелень, пряности. Затем уложить в произвольном порядке овощи.

Приготовление маринада: налить воду и добавить соль, сахар. Вскипятить и влить уксус и дать покипеть пару минут.
Разлить маринад по банкам, закатать их.

Приятного аппетита!
салат овощной Ассорти с цветной капустой (640x420, 195Kb)

Рубрики:  кулинария/консервирование, заготовки (ч.1)
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 15 пользователям