-÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7405
 омментариев: 63735
Ќаписано: 89129


ѕр€ные булочки с изюмом

¬оскресенье, 15 јпрел€ 2018 г. 00:29 + в цитатник

ѕр€ные булочки с изюмом

–ецептом поделились авторы shratva.ru, а вы можете им воспользоватьс€ и в воскресный день зан€тьс€ выпечкой. ƒумаю, что ваши родные будут очень рады вкусным булочкам. »х можно подать к чаю, кофе или другим напиткам. ѕриготовление несложное и не займет много времени, поэтому обратите внимание на рецепт и берите его дл€ себ€. »з данного количества получаетс€ 10 - 11 булочек.
–њ—А—П–љ—Л–µ –±—Г–ї–Њ—З–Ї–Є —Б –Є–Ј—О–Љ–Њ–Љ (604x516, 258Kb)

»нгредиенты на 10 - 11 булочек:

- молоко теплое - 100 мл
- кефир теплый - 100 мл
- €йцо - 1 шт.
- сахар - 3 ст. л.
- ванильный сахар - 1 пак.
- соль - 0,5 ч. л.
- сливочное масло - 35 г
- растительное масло - 1 ст. л.
- мука - 2,5 - 3 стак.
- изюм - 0,5 стак.

- дрожжи сухие - 1 ч. л.
- молотые: корица, кардамон, мускатный орех - по вкусу

ѕриготовление:

¬ теплом молоке растворить дрожжи и отставить в сторону.

»зюм залить гор€чей водой на 5 мин, затем воду слить. »зюм обсушить на салфетке, смешать с щепоткой муки.

–астопить сливочное масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и €йцо, все хорошо размешать.

¬ молоко с дрожжами добавить кефир и немного просе€нной муки, перемешать, влить смесь масла, €йца и сахара, добавить пр€ности и порци€ми просе€нную муку, в конце замеса всыпать изюм, замесить м€гкое тесто. «атем сформовать его в шар, смазать растительным маслом, переложить в миску, накрыть и дать подойти 1 час.

ѕротивень застелить промасленным пергаментом. “есто обм€ть, поделить на 10 - 11 кусочков, сформовать любые булочки, можно узелки или просто круглые.

”ложить булочки на противень, накрыть пленкой и дать посто€ть 15 мин.

ƒуховку нагреть на 180 - 200—.

Ѕулочки смазать €йцом, можно посыпать сахаром или маком. ¬ыпекать их  до золотистого цвета.

ѕри€тного аппетита!
–њ—А—П–љ—Л–µ –±—Г–ї–Њ—З–Ї–Є —Б –Є–Ј—О–Љ–Њ–Љ (604x516, 258Kb)

—ери€ сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки":
„асть 1 - ¬куснющие пончики
„асть 2 - ѕлюшки
...
„асть 16 - —ырные булочки - приготовление очень легкое
„асть 17 - ’ворост на кефире
„асть 18 - ѕр€ные булочки с изюмом
„асть 19 - √рушевые пончики в карамели
„асть 20 - Ѕлинные булочки
...
„асть 28 - ѕончики - самые разные
„асть 29 - –ецепты вкусных пышек
„асть 30 - ¬кусные ароматные булочки с джемом

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м