-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7727
 омментариев: 65830
Ќаписано: 92071


 лассические сахарные коржики

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2016 г. 02:08 + в цитатник

 лассические сахарные коржики

¬спомните школьные годы и как покупали коржики в бюфете. ’отите сами испечь их? “огда этот рецепт точно дл€ вас. Ѕерите его и попробуйте приготовить.
klassicheskie-saxarnye-korzhiki (500x333, 206Kb)

»нгредиенты:

- мука - 240 г

- сахар - 80 г

- мука цельнозернова€ - 50

- желток - 2 шт.

- апельсин (цедра) - 1 шт.

- сметана 20% - 4 ст.л.

- растительное масло - 2 ст.л.

- мед - 2 ст.л.

- лимонный сок - 1 ст.л.

- сода - 1/2 ч.л.

- корица молота€ - по вкусу

- соль - щепотка

- молоко - 30 мл

- сахар - 4 ст.л.

ѕриготовление:

—метану и желтки перемешать, добавить мед, сахар, растительное масло и цедру апельсина, все хорошо перемешать,

ѕрибавить муку, немного соли, корицу и соду (загасить лимонным соком), далее всыпать цельнозерновую муку.

¬ымесить не крутое тесто и раскатать в пласт (1см), стаканом вырезать коржики.

Ќожом (тупой стороной) сделать на них узор снежинка. — помощью кисточки каждый коржик смазать молоком, обмакнуть в сахар этой стороной.

¬ыложить на противень и запекать приблизительно 15 - 17 минут при температуре 200—.

—начала 7 минут можно печь в духовке с обычным режимом, а остальное врем€ при режиме конвекци€. √отовые классические сахарные коржики переложить на плоскую тарелку и накрыть тканевым полотенцем.

ѕри€тного аппетита!
klassicheskie-saxarnye-korzhiki (500x333, 206Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м