-÷итатник

Ѕогемские фужеры дл€ вина от Xrustalik.RU - (5)

Ѕогемские фужеры дл€ вина от Xrustalik.RU. Ѕогемское стекло до сих пор поражает сво...

„еллендж - это реальность, обличенна€ в игру... - (0)

„еллендж - это реальность, обличенна€ в игру... „≈ЋЋ≈Ќƒ∆ √Ћј«»–ќ¬јЌЌџ≈ —џ– »! „еллендж - это р...

Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подавись - (3)

Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подавись! Ѕлинный „еллендж - —кушай 5 блинов и не подав...

ћое меню "”чебник Ћ»-–”" - (27)

ћое меню "”чебник Ћ»-–”"   ¬сЄ пр...

Ёффективна€ проработка проблем - (0)

Ёффективна€ проработка проблем ѕочему бы не решить свои проблемы с помощью простых беспл...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 6881
 омментариев: 59802
Ќаписано: 83292

“орт "“ающее чудо"

—уббота, 19 Ќо€бр€ 2016 г. 01:30 + в цитатник

“орт "“ающее чудо"

Ќа выходные дл€ вас, рецепт торта со сметаной, который легок в приготовление. јромат лимона придает торту особую сочность и нежный вкус. ’отите попробовать приготовить, берите рецепт дл€ себ€.
tort-tayushhee-chudo-so-smetanoj (500x333, 165Kb)

»нгредиенты:

- сметана - 1 кг

- €йцо - 2 шт.

- сахар - 3 стак

- мука - 2 стак.

- какао-порошок - 3,5 ст.л.

- сливочное масло - 2 ст.л.

- сода - 1,5 ч.л.

- сок лимона

ѕриготовление:

ѕриготовление бисквита: в широкой миске взбить €йца с одним стаканом сахара. ƒобавить 2 стакана сметаны, вымешать и всыпать еще один стакан сахара. ѕолторы чайных ложки соды погасить лимонным соком и влить в тесто.

ѕросе€ть муку и постепенно добавл€€ небольшими порци€ми вмешать в тесто. –азделить его на две равные части, в одну из них добавить какао. ¬ыпекать при температуре 200— в формах смазанных сливочным маслом. √отовность бисквитов можно проверить дерев€нной палочкой, воткнув ее посредине.

ѕриготовление крема: взбить оставшуюс€ сметану со стаканом сахара и соком половины лимона.  рем должен получитьс€ в меру густым, но при этом не следует долго взбивать, иначе можно добитьс€ отслоени€ сыворотки и масла.

√лазурь: сахар смешать с какао и добавив две ложки сметаны поставить на медленный огонь. ƒобавить 30 г масла и посто€нно помешива€ растопить глазурь до однородности, не дав ей вскипеть.

ќстывшие коржи разрезать острым ножом с тонким лезвием на две части и перемежевыва€ белый с коричневым промазать кремом и сформировать торт. ѕокрыть теплой шоколадной глазурью и поставить на холод пропитыватьс€. “орт можно украсить дополнительно кремом или присыпать ореховой крошкой.

ѕри€тного аппетита!
tort-tayushhee-chudo-so-smetanoj (500x333, 165Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м