-Цитатник

Если нужна моя помощь... - (2)

Если нужна моя помощь... Всем здравствуйте... Последнее время я стала чаще получать от ва...

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche) - (33)

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche)   ...

Galche, это для Вас !!! Поздравляю - (19)

Galche, это для Вас !!! Поздравляю!     ...

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка - (3)

Дополнительный доход в интернете без вложений - моя партнерка   Друзья, я являю...

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке - (4)

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке PS: Для друзей и читателей...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7368
Комментариев: 63602
Написано: 88927


Охотничий салат "Мельник"

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 02:21 + в цитатник

Охотничий салат "Мельник"

Сразу же отмечу, да и вы тоже наверное заметили, что в большинстве случаев названия некоторых блюд, в том числе и салатов не имеют ничего общего с их составом. Поэтому не подумайте, что этот рецепт салата как - то связан с охотниками или только для них.:) Берите рецепт и приготовьте этот салат на обед или ужин, его нам предложили здесь: kids60.ru, поблагодарим и познакомимся с ингредиентами и ходом приготовления. Но вначале обращу ваше внимание, что огурцы, которые присутствуют, как ингрединты в рецепте, должны быть солеными, а не маринованными. Видимо от этого зависит вкус салата. А, сейчас приступим к изучению рецепта.

Охотничий салат "Мельник"

Ингредиенты:

- солёные грибы - 400 г (баночка)

- репчатый лук - 1 шт

- растительное масло - для заправки грибов с луком, поэтому берите по вкусу

- сыр - 300 г

- майонез - по вкусу

- мясо отварное (говядина) - 400 г

- огурцы соленые - 2- 3 шт.

- яйцо - 4 шт.

- морковь3- 4 шт.

- картофель - 4 - 5 шт.

Приготовление:

Салат укладывать слоями.

Взять 400-граммовую банку соленых грибов, если нет домашнего посола. Слить рассол и грибы выложить на большое блюдо и порубить мелко. Туда же добавить мелко порезанный репчатый лук, заправить растительным маслом и перемешать. Это будет первый слой.

Далее - на крупной терке натереть сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу - остреньким. Выберите на свой вкус, например, голландский. Сверху на сыр положить майонез и аккуратно размазать по поверхности.

Следующий слой - отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 - 500. Предварительно ее нужно сварить, отделить сваренное мясо от костей, и порубить на мелки кусочки, чем мельче, тем лучше.

Далее идут соленые огурцы, натертые на крупной терке (именно соленые, а не маринованные).

Следом за ними - слой яиц и майонеза, а затем морковь с майонезом и завершить салат картофелем. Этот слой нужно сделать потолще, снова обмазать майонезом и посыпать сыром и яйцом. Их нужно заранее сварить, остудить, а затем почистить. Яйца нужно варить около 10 мин, картофель - 20 мин, морковь - 30 мин.

Приятного аппетита!

Охотничий салат "Мельник"
Рубрики:  салаты
Метки:  

Процитировано 59 раз
Понравилось: 24 пользователям



Валентина-л   обратиться по имени Воскресенье, 10 Января 2016 г. 04:09 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Января 2016 г. 01:33ссылка
Валентина-л, Доброй ночи! Пожалуйста, Валентина! Настроения на новой неделе!
Амиа   обратиться по имени Понедельник, 11 Января 2016 г. 01:12 (ссылка)
Спасибо!!!
foto (83) (600x450, 2860Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Января 2016 г. 01:34ссылка
Амиа, Доброй ночи! Благодарю и пожалуйста! Удачной недели!
чау_-_чау   обратиться по имени Вторник, 12 Января 2016 г. 11:54 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку