-Цитатник

Если нужна моя помощь... - (2)

Если нужна моя помощь... Всем здравствуйте... Последнее время я стала чаще получать от ва...

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche) - (33)

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche)   ...

Galche, это для Вас !!! Поздравляю - (19)

Galche, это для Вас !!! Поздравляю!     ...

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка - (3)

Дополнительный доход в интернете без вложений - моя партнерка   Друзья, я являю...

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке - (4)

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке PS: Для друзей и читателей...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7369
Комментариев: 63610
Написано: 88936


Быстрое приготовление коржей для торта + "Клубничный торт" и "Творожный крем"

Вторник, 16 Июня 2015 г. 00:53 + в цитатник

Быстрое приготовление коржей для торта + "Клубничный торт" и "Творожный крем"

 К лету и летом все стараются похудеть, но всем нам понятно, что без вкусного десерта порой не обойтись. Поэтому и решила предложить вам рецепт быстрого приготовления коржей, которые можете сохранить и использовать, когда вам захочется приготовить какой - нибудь легкий торт. А для него нам нужны будут сливки и клубника, которая как раз сейчас уже созрела или еще зреет. В дальнейшем можете использовать и другие ягоды, а крем из сливок заменить другим кремом, например, творожным. Рецепт торта нам предложили здесь: vkusno-i-prosto.ru, как и рецепт творожного крема. Поблагодарим и узнаем какие еще ингредиенты необходимы.
16579b750701 (640x480, 211Kb)

Коржи для торта (быстро и просто)

Ингредиенты: сметана - 200 г, сахар - 200 г, сода - 1 ч. л., мука - 2 стак.

Приготовление:

Сметану переложить в стеклянную емкость и добавить соду. Все перемешать. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в сметану всыпать сахар, минуту перемешивать, далее порциями всыпать всю муку. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста слепить девять - десять маленьких шариков. Раскатать скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, положить тарелку и по диаметру обрезать остатки. Все коржи поочередно печь на сухой сковороде! При выпечки коржей уровень огня должен быть минимальным.

Коржи для торта готовы. Смазать их кремом и насладиться домашним вкусным тортиком.
корж для торта (604x453, 249Kb)

Клубничный торт

Ингредиенты: коржи - 2 - 3 шт., сахар - 0,5 стак., сливки 33% (или больше жирность) - 500 мл, клубника - 0,5 - 1 кг

Приготовление:

Приготовить коржи. Клубнику вымыть, дать стечь воде и после разрезать на 2 - 3 части (зависит от размера).

Взбить сливки. Для этого вылить сливки в чашу миксера, добавить сахар и взбить на максимальной скорости до густой пены.

Для формирования торта: смазать каждый слой бисквита кремом. Сверху положить слой клубники. Затем корж, слой крема из сливок и сверху торт.украсить клубникой. Дать торту постоять в холодильнике 3 - 4 часа. За это время клубничный сок и сливки его пропитают.

А, если желаете, то можете приготовить для торта творожный крем. Рецепт смотрите ниже.
klubnichnyj-tort (640x480, 241Kb)

Творожный крем

Ингредиенты: творог (зернистый, жирность - 5% и выше) - 200 - 250 г, сливки 33% - 250 - 300 мл, сахар - 70 - 100 г (0,5 стак.), желатин - 10 г, вода - 50 мл

Приготовление:

Замачить желатин в холодной воде на полчаса или больше. Творог протереть через сито.

Смешать весь творог с половиной сахара. По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус. Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения. Постоянно помешивать. После растворения охладить до комнатной температуры, можно также на бане. Добавить к творогу и хорошо перемешать.

Взбить сливки с оставшейся частью сахара. Несколькими частями добавить взбитые сливки к творогу и перемешать.

Готовое изделие с таким кремом нужно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы он схватился.

Готовый творожный крем можно использовать для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки.

Приятного аппетита!
tvorozhnyj-krem (640x480, 193Kb)
7 (671x600, 399Kb)

Летом мы не только стараемся готовить легкие блюда, но и делаем ремонты. И не только в своих жилищах, но и в офисах. Поэтому, если у вас запланирован ремонт, в том числе и покрытие пола, то узнайте подробнее какое покрытие пола в офисе использовать. Заходите на сайт: sdelaypol.ru, здесь вы можете получить бесплатную консультацию, а также заказать продукт, который необходим. Обращайтесь, так как вовремя сделанный ремонт сохранит вам не только время, но и деньги.

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 27 пользователям



Solovik   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 10:43 (ссылка)
Вкуснота!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Июня 2015 г. 23:18ссылка
Solovik, особенно тортик, если еще сто - нибудь и испечет)))
ЕленаВладимир   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 16:13 (ссылка)
Галочка,привет! Спасибо за летнюю вкуснятину! Отличного настроения и бодрости !
113153764_0a6a863daf0e[1] (700x525, 142Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Июня 2015 г. 23:19ссылка
ТАТОЧЕК, Ой, Танюшек благодарю за клубничку и настроение! И тебе солнечных дней для тенчика!)))
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 19:06 (ссылка)
Вкуснота!бисквитное удовольствие!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Июня 2015 г. 23:19ссылка
MISTER_MIGELL, Прямо бисквитное!!!:)
урлауб   обратиться по имени Вторник, 16 Июня 2015 г. 23:04 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Аркатова_Галина   обратиться по имени Четверг, 25 Июня 2015 г. 23:05 (ссылка)
Благодарю!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку