-–убрики

 -÷итатник

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (1)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8437
 омментариев: 67854
Ќаписано: 95250



ѕасхальный кулич (без дрожжей)

—уббота, 21 ћарта 2015 г. 01:52 + в цитатник

ѕасхальный кулич (без дрожжей)

ѕодошло врем€ и дл€ кулича. ¬ этом посте предложу рецепт кулича без использовани€ дрожжей, а в следующих постах рецепты будут и с дрожжами. ћожет кто - тот из ¬ас хочет приготовить именно такой кулич, поэтому этот рецепт думаю, что будет кстати. Ѕерите рецепт и не забывайте благодарить участников сайта: receptiko.ru за предложенный рецепт.
–њ–∞—Б—Е–∞ 1 (450x300, 175Kb)

»нгредиенты: (на 2 небольших кулича)

- мука - 300 г
- €йцо - 3 шт.
- молоко - 1 стак.
- сливочное масло - 70 г
- сахар - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - 2 г
- изюм - 75 г
- цукаты, сухофрукты - по желанию (50 г)

ѕриготовление:

»зюм предварительно промыть и высушить. ќтделить желтки от белков. ∆елтки растереть с сахаром до однородной массы, затем добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить миксером до растворени€ сахара.
ќтдельно в емкости перемешать муку, ванилин и разрыхлитель. ѕолученную смесь добавить к взбитым желткам с сахаром и маслом. ¬збива€ миксером превратить массу в крошку, добавить молоко и хорошо перемешать.
¬ сухой, чистой емкости взбить белки в пышную, крутую пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать. ƒобавить изюм (цукаты по желанию) и снова перемешать.
¬ смазанные сливочным маслом формы вылить тесто, оставл€€ место до кра€, поместить в разогретую до 200 — духовку и выпекать в течении 50 - 60 минут. √отовность проверить дерев€нной палочкой.
ќстуженные куличи смазать взбитым с сахарной пудрой в крепкую пену белком ( 1 белок, 100 г сахарной пудры) и посыпать кондитерской присыпкой.

ѕри€тного аппетита!


–њ–∞—Б—Е–∞ 1 (450x300, 175Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 49 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



≈лена_крылышко   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 05:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 ћарта 2015 г. 23:58ссылка
елена_крылышко, пожалуйста, ≈лена! ѕри€тной недели!
урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 12:28 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 ћарта 2015 г. 23:58ссылка
урлауб, пожалуйста! ’орошего настроени€!
emuchka   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 14:19 (ссылка)
—пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 ћарта 2015 г. 23:58ссылка
emuchka, пожалуйста! „удесной недели и настроени€!
“ј“ќ„≈    обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 19:50 (ссылка)
Ѕлагодарю,√алочка! — Ќовым годом по слав€нскому гороскопу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћарта 2015 г. 00:00ссылка
“ј“ќ„≈ , пожалуйста, “анюшечка! Ѕлагодарю и теб€ с Ќовым годом! ¬от не знала об этом, так ведь можно весь год его встречать))) «дорово!
yakunova_si   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 20:57 (ссылка)
» что без дрожжей реально испечь кулич?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћарта 2015 г. 00:08ссылка
yakunova_si, € не пеку ни с дрожжами, ни без них!))) Ќо слышала, что некоторые пекут без дрожжей, а с содой (или разрыхлителем, как в рецепте) и встречала такие рецепты. Ќаверное, будет отличатьс€ от приготовленного с дрожжами, а может быть и не очень, все зависит и от приготовлени€, и от ингредиентов. ѕопробуйте испечь! ”дачной недели!
janka-71   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 22:21 (ссылка)
—олнышко,спасибки!VFL.RU - ваш фотохостинг
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћарта 2015 г. 00:09ссылка
janka-71, Ќиночка, добрый вечер! ѕожалуйста! –аспрекрасной недели, тебе!)))
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћарта 2015 г. 11:23ссылка
—пасибо,√алочка!¬заимно!
-- --------- ----- (1) (514x467, 113Kb)
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћарта 2015 г. 11:23ссылка
—пасибо,√алочка!¬заимно!
-- --------- ----- (1) (514x467, 113Kb)
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2015 г. 23:42 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћарта 2015 г. 00:10ссылка
јркатова_√алина, пожалуйста, √алина! ¬сего лучшего на новой неделе!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку