-Рубрики

 -Цитатник

Если нужна моя помощь... - (2)

Если нужна моя помощь... Всем здравствуйте... Последнее время я стала чаще получать от ва...

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche) - (33)

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche)   ...

Galche, это для Вас !!! Поздравляю - (19)

Galche, это для Вас !!! Поздравляю!     ...

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка - (3)

Дополнительный доход в интернете без вложений - моя партнерка   Друзья, я являю...

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке - (4)

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке PS: Для друзей и читателей...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7365
Комментариев: 63585
Написано: 88901


Шоколадный ликер

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 14:48 + в цитатник

Шоколадный ликер

Думаю, что рецептов приготовления ликеров есть много, но одни можно приготовить быстро и получается очень приятный вкус, а другие - без желаемого результата. Конечно, же такой напиток надо вначале немного выдержать, а не приступать к его применению сразу. Так и в этом рецепте все готовиться поэтапно. Не торопитесь, а дождитесь того времени, которое дано в рецепте. Чтобы после насладиться приятным вкусом шоколадного ликера. рецепт, которого нам предложили здесь: alcofan.com. Надеюсь, что он Вам понравится и Вы еще не раз вернетесь к нему, не забывая поблагодарить участников сайта за предложенный рецепт. Приступим к приготовлению.

sdelat-liker-iz-shokolada-300x224 шоколадный ликер (300x224, 64Kb)

Ингредиенты:

- черный шоколад - 200 г

- водка - 1,5 л

- сахар - 1 кг

- молоко - 2 стак.

- вода - 300 мл

- ванилин - на кончике ножа

Приготовление:

Плитки шоколада натереть на мелкой тёрке и засыпать в кастрюлю. Залить шоколад водкой, добавить ванилин. Хорошо перемешать и плотно закрыть емкость крышкой. Настаивать в течение недели. 1 - 2 раза в сутки содержимое банки интенсивно встряхивать.

Через неделю приготовить сироп из воды, молока и сахара. Для этого следует нагреть смесь до полного растворения сахара, а затем медленно довести её до кипения, помешивая каждые 30 секунд. Готовый сироп убрать с огня и остудить до комнатной температуры.

Смешать сироп с шоколадной настойкой. Емкость с ликером взболтать, плотно закрыть крышкой и настаивать в теплом темном месте 2 - 3 недели

Отфильтровать напиток кофейным ситечком или обычной марлей, выдерживать еще 1 - 2 недели. Ликер из шоколада готов. Теперь его можно разлить по бутылкам и подавать к столу. Хранить готовый напиток лучше в холодильнике.

sdelat-liker-iz-shokolada-300x224 шоколадный ликер (300x224, 64Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 84 раз
Понравилось: 29 пользователям



janka-71   обратиться по имени Воскресенье, 18 Января 2015 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо!Обожаю ликёрчики....
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 18 Января 2015 г. 16:59 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Slobodanka_Sloba   обратиться по имени Воскресенье, 18 Января 2015 г. 21:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:47 (ссылка)
Спасибо! С Крещением Господним!
119750608_1909445311885152151[1] (432x244, 35Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Среда, 21 Января 2015 г. 22:38 (ссылка)
Благодарю!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку