-Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9046
Комментариев: 68873
Написано: 97199


Салат "Новогодний сугроб" (новогодние рецепты)

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 20:30 + в цитатник

Салат "Новогодний сугроб" (новогодние рецепты)

Если не будет на улице сугробов, то на вашем праздничном столе он обязательно будет, в виде салата. Поэтому не пропускайте рецепт, он очень легкий а продукты для салата самые обычные, которые всегда есть у нас в холодильнике. Поблагодарим участников сайта: teleorakul.ru, берем рецепт и пробуем приготовить вкусный салат "Новогодний сугроб".

1413869731_vkusnyj-salat-sugroby-recept-s-foto-dlya-novogodnego-zastolya-2015-1 салат сугроб (403x284, 113Kb)

Ингредиенты:

- яйца - 8 шт.
- морковь - 1 шт.
- молочная вареная колбаса - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- твердый сыр - 200 г
- майонез - 200 г
- сливочное масло - 1 ст. л (для жарки)
- специи, чеснок - по вкусу

Приготовление:

Взять репчатый лук, почистить и нарезать кубиками. Морковь очистить, а с помощью средней терки натереть. на тарелку средних размеров.

На сковороде, на сливочном масле, обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Не использовать при жарке много подсолнечного масла, желательно выложить готовую поджарку в сито и пусть лишний жир стечет.

Картофель необходимо отварить в мундирах, затем очистить от кожуры. Картофель и колбасу нарезать мелкими кубиками. На мелкой терке натереть сыр. Вареные яйца разрезать на половинки, аккуратно отделить желток от белка.
Желток нужно размято вилкой и перемешать с 20 г майонеза, натереть чеснок и добавить в майонез. Получиться смесь желтоватого цвета, ею нужно наполнить пустые яичные белки.

Ингредиенты готовы, теперь выложить слоямина плоскую тарелку:

 - картофель, сверху выложить овощи, затем идет слой колбасы и между каждым слоем промазать майонезом. Белки выложить разрезом вниз, сверху обильно полить закуску майонезом. Последним слоем выложить слой тертого сыра, правильнее всего это делать непосредственно перед подачей на стол, тогда сугроб будет красивее.

Можно красиво оформить салат используя зелень, маслины, фигурки из овощей. Можно сделать из яичного белка лилию - с помощью ножа вырезать лепестки лилии, а серединку сделать из желтка.

В салат можно добавить и жареную куриную грудку вместо колбасы или печень, каперсы или шпинат. В салат, также можно добавить крабовые палочки, маслины, красную икру. В диетическом исполнении майонез можно заменить сметаной или йогуртотом.

Приятного аппетита!

1413869731_vkusnyj-salat-sugroby-recept-s-foto-dlya-novogodnego-zastolya-2015-1 салат сугроб (403x284, 113Kb)

Рубрики:  салаты
Метки:  

Процитировано 109 раз
Понравилось: 31 пользователям

урлауб   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 20:42 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:49ссылка
урлауб, пожалуйста! Отличного настроения!
Антония1938   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 20:42 (ссылка)
Благодарю.возьму в копилку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:50ссылка
Антония1938, пожалуйста, Антонина! Пригодится! Доброй недели!
Ledy_Million   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 20:56 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:50ссылка
Ledy_Million, пожалуйста! Всего хорошего!
Нэллёк   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 20:59 (ссылка)
Спасибо, Галочка! Забрала.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:52ссылка
Нэллёк, пожалуйста, милая! Где потерялась? Отличной недели, настроения и всего хорошего желаю, тебе!
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 17:13ссылка
Galche, спасибо, дорогая! Да здесь я, проблемы разгребаю. Желаю тебе прекрасного настроения!
AlenkaASK   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 21:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:53ссылка
AlenkaASK, благодарю! Чудесного настроения!
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 21:29 (ссылка)
Спасибо,Галочка! На праздничном столе обязательно сугробику найдётся место!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:54ссылка
ТАТОЧЕК, пожалуйста, Танюша! С ним лучше стол будет смотреться!))) Солнечного времени и настроения!
Nadezhda55   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 21:36 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:54ссылка
Nadezhda55, пожалуйста, Надежда! Прекрасной недели!
Ираида77   обратиться по имени Вторник, 25 Ноября 2014 г. 03:19 (ссылка)
СПАСИБО! (400x438, 102Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Вторник, 25 Ноября 2014 г. 17:53 (ссылка)
Благодарю за рецепт!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lenka-Rchewskaya   обратиться по имени Среда, 26 Ноября 2014 г. 15:46 (ссылка)
Красиво.доступно,вкусно!Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку