-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7726
 омментариев: 65827
Ќаписано: 92067


Ўоколадные кексы с жидкой начинкой

ѕ€тница, 01 Ќо€бр€ 2013 г. 04:21 + в цитатник

Ўоколадные кексы с жидкой начинкой

ѕредлагаю ¬ам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт.  екс необычен тем, что у него получаетс€ жидка€ начинка. ћне очень нравитс€. ƒелаю кексов по - больше, пеку несколько, а остальные в формочках ставлю в камеру.  ј, когда нужно беру и пеку. Ѕерите и попробуйте испечь в праздничные дни, а они как раз "на пороге". ƒумаю, что ¬ам очень понравитс€.

шоколадн.кекс. 1 (700x522, 219Kb)

»нгредиенты:

- —ливочное масло - 100 г
- Ўоколад темный (70-80% какао) - 200 г
- —ахар - 50 г
- яйцо - 2 шт.
- ∆елток - 3 шт.
- ћука - 60 г
- —оль - ¼ ч.л.
- —ахарна€ пудра - 20 г

ѕриготовление:

–азломать темный шоколад (70% какао) на кусочки, масло нарезать и положить в миску. –астопить шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешива€.

¬збить в пену €йца с желтками и сахаром. —мешать €йца и шоколад и добавить муку и соль. ѕеремешать до однородности.

¬ формочки, смазанные маслом вылить тесто и поставить их в разогретую до 200 —° духовку на 7-10 минут.

 ра€ теста должны пропечьс€, а начинка остатьс€ жидкой. ѕодавать лучше кекс пока он гор€чий, слегка присыпав сахарной пудрой. или с мороженным, джемом ( по желанию).

«найте, что тесто дл€ этих кексов, можно положить в холодильнике на 2 дн€ и даже больше. “олько, после холодильника врем€ выпекани€ немного увеличитс€, то есть будете выпекать  до 10 − 12 минут.

ѕри€тного аппетита!

 ексы могут быть и такой формы, все зависит от вида формочек

шоколадн.кекс. 2 (571x402, 186Kb)

шоколадн.кекс. 3 (550x462, 185Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 73 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



√алин_а   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 Ќо€бр€ 2013 г. 09:50 (ссылка)
” ¬ас всегда все так вкусненько! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 02 Ќо€бр€ 2013 г. 02:31ссылка
√алин_а, пожалуйста и благодарю, √алина! ѕрекрасного отдыха!
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 Ќо€бр€ 2013 г. 17:55 (ссылка)
Ѕлагодарю!
киса с цветочками (70x60, 19Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 02 Ќо€бр€ 2013 г. 02:31ссылка
ipola, пожалуйста, »рочка!
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени —уббота, 02 Ќо€бр€ 2013 г. 18:46 (ссылка)
Galche, отличные кексы!—пасибо за рецепт шоколадных кексов с жидкой начинкой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 21:49ссылка
—ветла€_осень, пожалуйста, —вета! » очень вкусные!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку