-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7355
 омментариев: 63555
Ќаписано: 88858


“орт " удр€ш"

¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 15:57 + в цитатник

“орт " удр€ш"

—транное название, не правда, ли? »менно этим и привлек мое внимание этот рецепт. ѕосмотрела, почитала и думаю, что ¬ам понравитс€. Ќемного больше времени уйдет на приготовление, так как его надо печь. Ќо к 1 цент€бр€ и с началом осени можно немного больше посто€ть у плиты.

∆елаю настроени€ и при€тного приготовлени€. Ќачнем...

торт кудр€ш (450x378, 160Kb)

ѕродукты:
Ќа 1-й корж:
4 €йца
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка
1 ч.л. пекарского порошка
1,5 ч.л. ванильного сахара

ƒл€ второго коржа  - мука - 1 ст., но возьмите на 2 ст.л. муки меньше

                                - и добавл€етс€ 2 ст.л. какао.

Ќа пропитку: - сахарную воду (в воду добавить сахар по вкусу).

Ќа крем:
250 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока

ѕриготовление:

“ехника приготовлени€ обоих коржей одинаковa.

1. яйца взбейте добела с сахарной пудрой, добавьте ванильный сахар. ¬ отдельной посуде тщательно перемешайте муку и пекарский порошoк (а дл€ второго коржа еще и какао). ƒобавьте мучную смесь к €ичной и осторожно перемешайте. ћожете без бо€зни пользоватьс€ миксером, только на последней стадии при замешивании муки уменьшите скорость миксера дo самoй низкoй.

2. ¬ыпекайте коржи в форме размером 26 см в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 30-45 минут. я выпекаю в форме, которую заранее выкладываю пекарской бумагой.

3. –азрежьте полностью остывшие коржи вдоль на 2 равные половины и рукой со стороны разделени€ покрошите коржики так, чтобы они уменьшились хот€ бы наполовину. „ем крупнее крошка, тем лучше.  рошки конечно же высыпайте в миску — коричневые в одну, а белые в другую.

4. ќставьте торт на ночь дл€ полного пропитывани€. ≈сли торт у Bас пропитываетс€ в холодильнике, лучше вынуть его за 3-4 часа до подачи на стол.

ѕропитайте коржи сахарной водой и отложите их на 1-2 часа.

«а это врем€ сделайте крем: ¬збейте масло, постепенно добавл€€ сгущенку. ¬ы можете также использовать заварной крем. ќт этого торт станет еще лучше. Ќо это вопрос вкуса. ћои например дома не люб€т заварной крем.

„ерез два часа начните собирать торт.

ѕоочередно черные и белые коржи промажьте кремом и положите друг на друга. Ќапример — нижний слой — черный, потом белый, потом черный и в конце белый. Ќожoм проведите 2 или 4 линии, стpого перпендикул€рные друг другу.  аждую часть посыпьте поочередно черной и белой крошкой. “очно так же посыпьте бока поочередно различной крошкой.

Ѕлагодарюность сайту: recepty1.ru за прекрасный рецепт. ј, всем при€тного аппетита!

торт кудр€ш (450x378, 160Kb)

–убрики:  рецепты
кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 44 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 16:35 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_¬ѕ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 19:27 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алин_а   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 —ент€бр€ 2013 г. 14:00 (ссылка)
ќчень вкусненько! — Ѕлагодарностью √алина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омашка_јйсель   обратитьс€ по имени «аголовок ¬торник, 03 —ент€бр€ 2013 г. 17:31 (ссылка)
 ак вкусно!!!!!!!!—пасибо!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку