Сельдь закусочная под горчичной заливкой

Рецептов с сельдью у меня уже было много, но думаю, что и этот рецепт Вам тоже понравится. Приготовление легкое и для закуски такая сельдь будет очень кстати. Можете попробовать приготовить, как раз сейчас, в праздники такая закуска будет хороша. Рецептом с нами поделились здесь: vkuso.ru и нам осталось поблагодарить за рецепт. Приятного приготовления!

Ингредиенты:

- слабосоленая сельдь - 1 шт.

- лук - 1 шт.

- оливковое масло - 3 - 4 ст. л.

- дижонская горчица - 3 ч. л.

- душистый перец - 1 ч. л.

- лавравый лист - 2 шт.

- зеленый лук, укроп

Приготовление:

Нарезать кусочками филе сельди. Оливковое масло и горчицу перемешать до однородности.

В баночку положить перец - горошек, лавровый лист, уложить слой сельди, мелко нарезанный лук, залить половиной горчичного соуса.

Затем положить в такой же последовательности все остальные ингредиенты, посыпать измельченным укропом.

Банку, закрытую крышкой, подержать в холодильнике минимум на 12 часов, затем кусочки рыбы переложить на плоское блюдо.

Сельдь закусочная под горчичной заливкой посыпается зеленым луком перед подачей.

Приятного аппетита!