-–убрики

 -÷итатник

— ƒнем рождени€, √алочка (дл€ Galche) - (12)

— ƒнем рождени€, √алочка (дл€ Galche) ƒорога€ √алочка! ѕоздравл€ю с ƒнем рождени€! ѕусть все меч...

Ќовый вид вымогательства - (10)

Ќовый вид вымогательства! ¬сем «дравствуйте... —егодн€ мы поговорим по теме, котора€...

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8828
 омментариев: 68462
Ќаписано: 96490


–ыба на пару с необычным пюре

ѕ€тница, 19 ћарта 2021 г. 15:03 + в цитатник

–ыба на пару с необычным пюре

ѕаровую рыбу не многие готов€т, а зр€. ќна получаетс€ вкусной и сочной. ј если к ней приготовить и подать картофельное пюре, то получаетс€ обалденное блюдо по вкусовым качествам. ¬ы можете его готовить, всегда когда хочетс€ съесть кусочек рыбы, но только пюре можно приготовить, как в данном рецепте. ќно будет несколько необычным, зеленым. ј почему, узнайте дальше.

—А—Л–±–∞ –љ–∞ –њ–∞—А—Г —Б –љ–µ–Њ–±—Л—З–љ—Л–Љ –њ—О—А–µ (640x420, 233Kb)

»нгредиенты:

- филе белой рыбы - 800 г
- картофель - 1 кг
- зеленый горошек (замороженный) - 0,5 кг
- м€та - 1 пучок
- сливочное масло - 100 г
- соль, перец - по вкусу

ѕриготовление:

–ыбное филе промыть нарезать на порционные куски, поместить на решетку пароварки кожей вниз. Ќакрыть крышкой и готовить рыбу на пару в течение 10 - 15 минут. —охраните ее теплой.

ќчищенный картофель отварить в подсоленной воде. «а 2 - 3 минуты до готовности положить к нему горошек и варить 2-3 минуты после закипани€. «атем добавить промытые листочки м€ты и кип€тить еще 1 минуту.

 артофель с горошком и м€той измельчить блендером в пюре, добавить сливочное масло и поперчить. ≈ще раз хорошо перемешать.

–ыбу с зеленым пюре разложить на порционные тарелки и подать.

ѕри€тного аппетита!
—А—Л–±–∞ –љ–∞ –њ–∞—А—Г —Б –љ–µ–Њ–±—Л—З–љ—Л–Љ –њ—О—А–µ (640x420, 233Kb)

—ери€ сообщений "блюда из рыбы (ч.2)":
„асть 1 - –ыбный холодец (разные рецепты)
„асть 2 - ћаринованна€ рыба с томатным соусом
...
„асть 22 - ¬кусные рыбные наггетсы
„асть 23 - ћинтай по-провански, простое вкусное блюдо
„асть 24 - –ыба на пару с необычным пюре
„асть 25 - ‘иле трески с миндально-тимь€нной заливкой
„асть 26 - ћинтай под соусом, запеченный в духовке

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м