Дип соусы

Не сомневаюсь, что вы уже слышали и даже большинстово из вас знают, что такое "дип соусы". А те, кто еще незнаком с ними, то думаю, что будет интересно не только узнать, но и приготовить. Всем, вам приходилось готовить какое - либо блюдо, а к нему соус и возможно один из них был и дип соус. Так, что же такое "дип соус" и какие соусы относят к таковым, сейчас и узнаете.

Серия сообщений "соусы, приправы (ч.1)":
Часть 1 - Лучшие рецепты домашнего майонеза
Часть 2 - Острые соусы - несколько способов их приготовления
...
Часть 6 - Чесночные соусы (разные)
Часть 7 - Морская соль с пикантными специями
Часть 8 - Дип соусы
Часть 9 - Укропный соус
Часть 10 - Зеленый франкфуртский соус на сметане
...
Часть 48 - Пикантно-пряный соус (быстро и легко)
Часть 49 - Простые виды соусов на основе йогурта
Часть 50 - Приготовление ароматной медовой горчицы

Скумбрия на соли и гранатовый соус

Один очень простой рецепт приготовления скумбрии. Сразу же скажу, что готовила так, точнее мой сын.:) Рыба получается очень вкусной. Мы даже и другую рыбу готовили по этому рецепту, результат - превосходный. В рецепте автор не указал какую соль использовал, мы - морскую соль крупную (уточняю, так как есть и по-мельче). Но можете взять и обыкновенную, которой пользуетесь при приготовлении других блюд, только возьмите все же, по-крупнее. И еще, на противень вначале положите форьгу, а на нее соль, после удобнее ее убирать. Если вас заинтересовал рецепт и хотите попробовать приготовить, то берите. Им поделились здесь: kak2z.ru. К рыбе можно подать соус, в том числе и гранатовый. Кто не знает, как его приготовить, то предлагаю и рецепт гранатового соуса.

Салат "Коул слоу"

Кто хочет похудеть или ввести в меню разные салаты, то этот рецепт может вам и пригодится. Им поделились здесь: jrati.ru,  В салате присутствует майонез, но предлагаю вам его заменить оливковым маслом. Вкус салата будет превосходный, попробуйте приготовить.

Булочки "Подушечки" с клубничным повидлом

Давно не занимались выпечкой булочек? А хотите заняться сегодня, в выходной день? Тогда этот рецепт точно для вас. Приготовление несложное, даже можно сказать очень легкое. Повидло можете взять любое, какое есть у вас. Рецептом поделились участники сайта: vkuso.ru, а нам остается поблагодарить их и приступить к работе. И конечно, не забывайте взять его в свою кулинарную копилку.

Жареная в кунжуте рыба

Один простой рецепт приготовления рыбы. Подойдет любая, какая у вас есть или какую вы любите. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, не забудем их поблагодарить за предложенное блюдо, которое можете взять себе в кулинарную копилку.

Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.1)":
Часть 1 - Приготовление горбуши в духовке
Часть 2 - Приготовление форели в духовке
...
Часть 11 - Рыба в луковом кляре
Часть 12 - Маринованная мойва
Часть 13 - Жареная в кунжуте рыба
Часть 14 - Нежная рыба под сырном суфле
Часть 15 - Треска по-итальянски
...
Часть 48 - Лосось с чесночно-лимонным соусом
Часть 49 - Треска, запеченная с лимоном
Часть 50 - Сочная рыба в картофельном кляре + видео

Приготовление глазури (рецепты)

В настоящее время появилось большое разнообразие кондитерских изделий. И вы, наверное обратили внимание, что и украшение их очень изменилось. Если раньше украшали различными кремами или цветами и фруктами, приготовленные из этих кремов, то сейчас чаще стали украшать кондитерские изделия и другими способами. Одно из них - это украшение глазурью. Что такое глазурь и как ее приготовить, сейчас с вами и рассмотрим.

Пирог с лимоном

С началом новой недели и зимы!

Завтра, последний день осени и белая зима постучит к нам в двери. Что она принесет мы знаем, а мы ее встретим с вкусным пирогом с лимоном. Рецепт, которого нам предложили здесь: teleorakul.ru. Приготовление очень легкое и вы всегда можете его испечь в рабочие дни недели, так как не займет много времени. Подошло время узнать какие продукты необходимы для приготовления пирога.

Яблоки и сливы в выпечке (рецепты)

Осень богата не только своей красотой, но и урожаем разных овощей и фруктов. Одни из них - это яблоки и сливы, из которых можно сварить не только различные варенья, мармелады или джемы, но можно использовать и в приготовлении любой выпечки. В этом посте вы познакомитесь с рецептами яблочно - ореховых слоек и пирога "Сливовый пай". Приготовление этих десертов к чаю или кофе не сложное и думаю, что вы воспользуетесь рецептами, которые предложили нам здесь: ezka.ru. Какие продукты еще нужно взять для выпечки, сейчас узнаем.

Рыбно - луковый пирог в слоеном тесте

Если у вас нет много времени для приготовления теста, а хотите испечь пирог к ужину, то в таком случае слоеное тесто всегда вас выручит. Приготовление с ним быстрее и легче, а начинку можете использовать любую. В этом посте предлагаю рецепт рыбно - лукового пирога, который прочитала здесь: jujo.ru. Филе рыбы можете взять любое, которое вам больше нравится или какое есть у вас в данный момент. А какие продукты еще нужны для пирога сейчас и узнаем.

Торт "Винный арбуз"

Когда увидела название этого рецепта, захотелось узнать почему он так называется. Конечно, как вы уже догадались в рецепт торта входит вино. Приготовление несложное и думаю, что вам понравится этот рецепт и вы захотите приготовить этот торт. Поблагодарим участников сайта: jivi-vkusno.ru и узнаем какие продукты необходимы для приготовления торта.

Пончики и блинчики

С началом новой недели!

Хотя и два эти блюда не столь диетичные, но иногда ведь хочется чего - нибудь такого, как например, блинчики и пончики. Себя я радую этим "лакомством" очень редко, но думаю, что пришло время и порадовать:).И вам, желаю угостить не только себя, но и ваших близких этими вкусными кулинарными изделиями.

Освежающие напитки

Сейчас, когда летняя жара нас "загоняет" в прохладные места, нам хочется и попить освежающих напитков. Их вы можете приготовить сами, в домашних условиях. Предлагаю насколько вариантов напитков, которые будут полезны в жаркие дни.

Изумительное варенье из айвы (рецепты)

Варите еще варенье? Если кто - то еще не начал заниматься его варкой, тогда  поторопитесь. Ведь клубника, малина, вишня и черешня уже отошли. Но остались другие плоды, например, айва. В этом посте предлагаю рецепты варенья из нее и надеюсь, что они вам пригодятся осенью.

Простые лимонные квадратики

В праздничные дни можете приготовить лимонные квадратики. Быстро, легко и вкусно. Этот рецепт предложили нам, здесь: shratva.ru, благодарим и приступаем к сладкому десерту.

Сельдь маринованная по - голландски

Маринованную, соленую сельдь Вы, наверное готовили не раз. В этот раз предлагаю рецепт маринования по - голландски. Надеюсь, что и такое приготовление Вам понравится. Думаю, что оно не различается много от других рецептов, кроме того, что здесь добавляется морковь и лук в процесс маринования, а солить сельдь перед подачей. Видимо эти два продукта и придадут немного другой вкус. Предлагаю взять рецепт, который предложили здесь: receptiko.ru. Благодарим за новое блюдо и узнаем, как можно его приготовить.

Торт "Жозефина"

В честь женского праздника предлагаю Вам рецепт торта "Жозефина". Не сложный в приготовление, но надо немного подождать, чтобы коржи хорошо пропитались. Но думаю, что в нас, есть много терпения, поэтому подождем и через определенное время насладимся вкусным тортом:). Приятного приготовления, но не в прадничный день!

Выпечка с лимоном
Выпечка с лимонной начинкой думаю, что Вам понравится.Она придает пирогам и другим изделиям свежий вкус. В этом посте предлагаю два простых рецепта. В каждой выпечке будет лимонная начинка, которая и будут "изюминкой" этой выпечки. Рецепты нам предложили здесь: edablog.ru, благодарим участников сайта за предложенные рецепты.

Постные салаты (несколько рецептов)

Сейчас, во время поста, который ограничивает употребление продуктов животинского происхождения, можно разнообразить пищу всевозможными постными блюдами. Те из Вас, кто соблюдает пост может добавить в свое меню не только постные супы и вторые основные блюда, но и салаты. Они полезны и вкусны. Их легко и просто приготовить из доступных продуктов. В этом посте предложу несколько рецептов салатов (их можете приготовить и после поста тоже), а в следующих постах будут предложены рецепты первых и вторых блюд, и десертов.

Простой пирог с лимоном (быстро и легко)

Предлагаю рецепт вкусного лимонного пирога. Готовить его быстро и легко. Только  не забывайте, что начинку нужно готовить тогда, когда готово тесто, иначе лимон даст сок, и начинка получится слишком жидкой. Приятного приготовления!

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 2)":
Часть 1 - Пирог на кефире (очень легко)
Часть 2 - Простой пирог с лимоном (быстро и легко)
Часть 3 - Творожная плетенка
Часть 4 - Пирог с творогом и с черникой
...
Часть 48 - Яблочный пирог к Спасу
Часть 49 - Пирог из слоеного теста с шоколадом (просто, быстро и вкусно)
Часть 50 - Ретеш - венгерский штрудель

Мед + цитрусовые = зимнее варенье

Наверное, удивились прочитав это название? Не удибляйтесь и такое варенье Вы можете приготовить в зимнее время. Для такого варенья не нужно много цитрусовых, можете взять по одной штуке каждого цитрусового фрукта. Если понравится, то все следующий раз увеличить дозу. В этом рецепте предлагаю взять лимон, апельсин и матдарин, но если будете делать повторно и есть возможнасть купить, то можете добанить грейпфрут и лайм. Есть и друтгие цитрусовые, но их не всегда можно купить, так как не часто продают в магазинах или рынках. Так, что пробуйте с теми цитрусовыми, которые есть в данный момент. Моя мама готовила из лимона (несколько шт), меда и апельсина (1 шт) варенье, очень вкусное и ароматное. Приготовьте, думаю, что понравится, а и такое варенье очень полезно.