Город под дождливой пеленой - фотографии Едуарда Гордеева

Дождь идёт по городу вразвалку -
Шумный и высокий, как верста!
Залил синим светофор-мигалку,
Смыл зевак с чугунного моста...

И это так, кому же захочется гулять под струями дождя и мокнуть, поэтому все стараются быстрее добраться до дома и наблюдать за потоками из окна. Фотограф Эдуард Гордеев из Санкт-Петербурга, наоборот выходит в такую погоду, чтобы пофотографировать промокший город и спешащих пешеходов. Он говорит, что ему "интересны городские пейзажи, которые позволяют показать атмосферу и неповторимость каждого города, красоту архитектуры",  Особенно меняется вечерний город во время дождя, он не только залит им, но и кажется, пронизан мистикой.

Дрожжевое тесто на кефире

У вас остался кефир и не знаете, где его применить. Подскажу, замесите дрожжевое тесто. Приготовление простое и времени много не займет. Его можно использовать для любой выпечки: пирогов, пирожков и других изделий. Рецептом поделились авторы jrati.ru. Если вы хотите заняться выпечкой в ближайшие дни, тогда берите рецепт в кулинарную копилку.

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 27 - Дрожжевое тесто для пиццы + рецепты ее приготовления
Часть 28 - Приготовление "пьяного" теста
Часть 29 - Дрожжевое тесто на кефире
Часть 30 - Хлеб с прованскими травами
Часть 31 - Французское тесто для любой выпечки
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео