Пересолили блюдо - что делать? Несколько полезных советов

Каждому, наверное, приходилось пересолить любое блюдо. Конечно, очень жаль потраченного времени и продуктов, но то случилось всегда можно исправить. Несколько советов могут быть для вас полезными. А еще надо знать, что соль отличается по помолу и по-своему происхождению. Например, морская соль мягче на вкус, чем озёрная, а вот с каменной солью нужно быть осторожным, так как лишняя щепотка может испортить блюдо.

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
...
Часть 6 - Способы загустения варенья для выпечки
Часть 7 - Украшения из овощей - Розы из моркови + видео
Часть 8 - Пересолили блюдо - что делать? Несколько полезных советов
Часть 9 - Сахар - применение в кулинарии
Часть 10 - Несколько советов при варении джемов/мармеладов
...
Часть 27 - Правила, как солить еду
Часть 28 - О специях, что к чему подходит (напоминалка)
Часть 29 - Приготовление маковой начинки для выпечки