-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9541
Комментариев: 69464
Написано: 98385


Рулет из лаваша с карамельным вкусом

Среда, 20 Марта 2024 г. 07:56 + в цитатник

Рулет из лаваша с карамельным вкусом

Из лаваша можно приготовить не только быстрые закуски, но и десерты. Получается настоящее лакомство для сладкоежек.Такой рулет готовить легко и просто. Он всегда может быть великолепной альтернативой тортам и слойкам. Сгущенное молоко Используется здесь сгущенное молоко, но именно вареное, так как оно более плотной консистенции, липкое и не растекается при скручивании рулета. А также имеет потрясающий карамельный вкус и аромат. Сгущенное молоко смешать со сливочным маслом, в результате получится нежный крем. Его дополнить грецкими орехами, их количество можно варьировать по вкусу.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 1 (700x466, 317Kb)

Ингредиенты:

- лаваш тонкий - 1 шт.
- сгущенное молоко (вареное) - 230 г
- сливочное масло - 100 г
- грецкие орехи - 100 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.

Приготовление:

Подготовить необходимые продукты для приготовления десерта.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 2 (700x466, 364Kb)

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким и эластичным. Соединить его с вареным сгущенным молоком в одной емкости. Саму сгущенку варить не нужно, следует приобрести уже готовый продукт.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 3 (700x466, 346Kb)

Компоненты взбить миксером или электровенчиком до получения однородной пышной массы, которая не будет содержать комков.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 4 (700x466, 362Kb)

Тонкий лаваш выложить на ровную рабочую поверхность. Лаваш используйте тонкий и мягкий, не плотный, чтобы он лучше пропитался. Сверху нанести приготовленную начинку, охватывая весь периметр. Лопаткой распределить начинку ровным слоем, хорошо промазывая боковые участки.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 5 (700x466, 460Kb)

Грецкие орехи поломать руками на кусочки среднего размера. При желании орехи можно измельчить в блендере в крошку, тогда они будут менее чувствоваться в начинке (по желанию). Грецкими орехами присыпать развернутый лаваш со сгущенным молоком.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 6 (700x466, 500Kb)

Лаваш с начинкой свернуть в плотный рулет.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 7 (700x466, 435Kb)

Рулет завернуть в пищевую пленку. Заготовку поместить в холодильник на 2-3 часа, чтобы начинка хорошо пропитала лаваш. Мягкий лаваш будет легко разрезать.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 8 (700x466, 316Kb)

Спустя время рулет нарезать на небольшие порционные кусочки.

рулет из лаваша с карамельным вкусом 9 (700x466, 305Kb)

Выложить их на тарелку, обильно присыпать сахарной пудрой, которая скроит все неровности. Подать рулет на стол к чаю.

Приятного аппетита!
рулет из лаваша с карамельным вкусом 10 (700x466, 307Kb)

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Творожный десерт с бананом
Часть 2 - Австрийский штрудель с яблоком и вишней
...
Часть 26 - Рулет "Медовый с кремом" - нежный и ароматный
Часть 27 - Рулет "Медовик" - вкусный, нежный и ароматный
Часть 28 - Рулет из лаваша с карамельным вкусом
Часть 29 - Рулет "Смуглянка" - нежный бисквит со сливочным суфле

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 16 пользователям