Медовое печенье - вкусное и ароматное

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 07:56 + в цитатник

Медовое печенье - вкусное и ароматное

Рецепт этой выпечки очень легкий и простой. Печенье получается вкусным и ароматным. Испечь это лакомство может любая хозяйка, даже не имея опыта, кондитерских форм и приспособлений. Попробуйте приготовить красивое и оригинальное печенье.

Ингредиенты:

- соль - щепотка
- растительное масло - 40 мл
- имбирь - 1/3 ч.л.
- корица - 1/3 ч.л.
- сахар - 40 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мед - 50 г
- яйцо - 1 шт.

- мука - ~ 220 г

Приготовление:

В миску разбить яйцо, добавить сахар, соль и специи (имбирь и корица). Все хорошо размешать, влить мёд и растительное масло. Перемешать. В конце добавить примерно половину просеянной муки и разрыхлитель.

Все ингредиенты хорошо размешать до однородности. Всыпать оставшуюся муку постепенно, замесить тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.

Теперь тесто необходимо раскатать в пласт толщиной примерно 8 мм. Подравнять края, придать форму прямоугольника. Это можно сделать шпателем или широким ножом. Сверху немного присыпать мукой.

Для узора использовать пузырьковую плёнку. Положить её сверху и прокатать скалкой, нажимая с небольшим усилием. Аккуратно снять пленку, опять немного подравнять края и разрезать на прямоугольники.

Выложить заготовки на противень и отправить в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.

Готовое ароматное печенье подать на стол.

Приятного аппетита!

Смотрите видео:

Серия сообщений "печенье, пряники, коржики (ч.3)":
Часть 1 - Пряники шоколадные с глазурью
Часть 2 - Печенье "Одуванчики" на вареных желтках
...
Часть 10 - Творожное печенье - простой и доступный рецепт
Часть 11 - Печенье "Чахор" - вкусная и красивая выпечка
Часть 12 - Медовое печенье - вкусное и ароматное
Часть 13 - Нежное печенье с глазурью - просто и бюджетно
Часть 14 - Печенье "Веревочка" - вкусное и быстрое
Часть 15 - Сырное печенье с травами - вкусная и ароматная выпечка