• творог - 500 г 
• сметана от 15% - 120 г 
• сахар - 150 г 
• яйцо - 3 шт. 
• какао - 2 ст. л.
• манная крупа - 40 г 
• ванилин - по вкусу

Приготовление:

Соединить все ингредиенты, кроме какао и пробить блендером до однородности. Если творог крупинками, то перетереть через сито.

Разделить творожную массу на 2 равные части и в одну добавить какао. Перемешать до однородности.

Форму смазать сливочным маслом, присыпать немного манной крупой. Выкладывать массу в центр по одной полной ложке, чередуя белую и шоколадную массы.

Выпекать в разогретой до 180С духовке минут 45. Лучше, если она постоит в выключенной духовке со слегка приоткрытой дверцей ещё минут 10. Дать полностью остыть.

Готовое блюдо украсить по желанию, нарезать на кусочки и подать на стол.

Приятного аппетита!