-–убрики

 -÷итатник

— ƒнем рождени€, √алочка (дл€ Galche) - (12)

— ƒнем рождени€, √алочка (дл€ Galche) ƒорога€ √алочка! ѕоздравл€ю с ƒнем рождени€! ѕусть все меч...

Ќовый вид вымогательства - (10)

Ќовый вид вымогательства! ¬сем «дравствуйте... —егодн€ мы поговорим по теме, котора€...

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8842
 омментариев: 68487
Ќаписано: 96541


ѕирог-пицца - быстра€, вкусна€ и сытна€ выпечка

¬торник, 14 —ент€бр€ 2021 г. 13:57 + в цитатник

ѕирог-пицца - быстра€, вкусна€ и сытна€ выпечка

Ётот пирог можно отнести к "дежурным", так как он готовитс€ очень быстро.  ƒл€ основы беретс€ жидкое тесто, приготовленные на кефире. ƒл€ начинки используетс€ минимальный набор ингредиентов. ¬етчину и грибы можно дополнить овощами. ѕирог можно сделать очень тонким или более пышным, это зависит от размера используемой формы или желани€. »зделие получаетс€ очень сочным, сытным, вкусным и аппетитным. “акой быстрый пирог-пицца подойдет как дл€ завтрака, так и дл€ перекуса.

–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 1 (700x466, 408Kb)

»нгредиенты:

- мука - 160 г
- кефир - 250 мл
- €йцо  - 1 шт.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1/3 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- кетчуп - 2 - 3 ст.л.
- ветчина - 100 г
- шампиньоны - 2 - 3 шт.
- сыр твердый - 150 г
ѕриготовление:
¬ глубокую емкость влить кефир комнатной температуру, вбить €йцо, всыпать сахар и соль. –азмешать смесь венчиком до однородности.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 2 (700x466, 317Kb)
ћуку просе€ть через сито, смешать с пекарским разрыхлителем, небольшими порци€ми добавить ее в основной состав.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 3 (700x466, 353Kb)
«амесить гладкое тесто, по консистенции похожее на тесто дл€ оладий. ≈сли будут небольшие комочки, пройдитесь по массе погружным блендером.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 4 (700x466, 329Kb)
ѕротивень дл€ запекани€ величиной примерно 35х25 см смазать растительным маслом или накрыть пергаментом. ¬ылить тесто, распределить его лопаткой ровным слоем.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 5 (700x466, 312Kb)
—верху тесто смазать кетчупом или любым другим томатным соусом, использу€ силиконовую кисть.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 6 (700x466, 475Kb)
¬етчину нарезать кружочками, после каждый кусочек разрезать на 4 части и выложить по всему периметру теста. √рибы тщательно вымыть, подсушить, нарезать пластинками, уложить р€дом с ветчиной. Ќачинку слегка присыпать солью.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 7 (700x466, 448Kb)
«аготовку поставить в разогретую духовку до 180— духовку, запекать 15 минут.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 8 (700x466, 464Kb)
„ерез врем€ пиццу достать из духовки, присыпать тертым сыром. ƒл€ этого можно использовать м€гкий сыр моцарелла или любой твердый сыр.
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 9 (700x466, 491Kb)
ѕоставить пирог-пиццу в духовку еще на 5-10 минут, чтобы сыр сверху полностью расплавилс€.
√ор€чую пиццу нарезать на порционные кусочки, подать на стол.
ѕри€тного аппетита!
–њ–Є—А–Њ–≥-–њ–Є—Ж—Ж–∞ 10 (700x466, 456Kb)

—ери€ сообщений "пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазань€":
„асть 1 - "Ћенива€ жена" - простое и быстрое блюдо
„асть 2 - –ыбна€ лазань€ (несколько рецептов)
...
„асть 6 - ѕицца "100 кусочков" - необычный вариант
„асть 7 - ƒомашний тонкий лаваш на сковороде - просто и быстро
„асть 8 - ѕирог-пицца - быстра€, вкусна€ и сытна€ выпечка

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м