-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9413
Комментариев: 69302
Написано: 98064


Слоеный салат "Чародей" - пикантный и яркий

Суббота, 20 Марта 2021 г. 07:18 + в цитатник

Слоеный салат "Чародей" - пикантный и яркий

Есть желание приготовить слоеный салат, который наверняка, будет одним из любимых. У него необычный и невероятно яркий вкус, благодаря смелому сочетанию ингредиентов. Готовится блюдо с отварным мясом, картофелем, свеклой, грушами и пряной корейской морковью. Заправлять салат майонезом с добавлением ароматной зелени, но можно слои промазать натуральным йогуртом, соединенным со сметаной. Хотите попробовать приготовить это вкусное и яркое блюдо, сохраняйте рецепт для себя.
пикантный салат Чародей 1 (700x466, 267Kb)

Ингредиенты:

  • говядина (вареная) - 300 г
  • картофель - 2 шт. (крупных)
  • груши - 2 шт. (крупные)
  • свекла - 1шт. (небольшая)
  • корейская морковь острая - 100 - 120 г
  • майонез или йогурт/сметана - по вкусу
  • листья салата и свежая зелень - для подачи

Приготовление:

Овощи отварить до готовности, очистить, порезать аккуратными кубиками (кроме свеклы - ее натереть на терке).

Порезать кубиками отварную говядину и свежие груши (семена удалить).

Выложить ингредиенты на блюдо слоями в следующей последовательности: листья салата (промытые и обсушенные), говядина, картофель, груша, свекла, корейская морковь. Каждый слой промазать майонезом (тонко) или йогуртом / сметаной.

PS: не солить. Необходимую остроту блюду придадут корейская морковь и майонез. Немного соли допускается только в том случае, если вы промазываете слои йогуртом или сметаной.

Дать немного пропитаться (около получаса), посыпать свежей зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

пикантный салат Чародей (700x466, 320Kb)

Рубрики:  салаты/мясные салаты (ч.2)
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 16 пользователям