-Цитатник

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования - (4)

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования   Др...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 8902
Комментариев: 68574
Написано: 96702


Кекс "Лентяйка" - вкусный и пышный + видео

Четверг, 18 Марта 2021 г. 13:44 + в цитатник

Кекс "Лентяйка" - вкусный и пышный + видео

Не все могут заниматься выпечкой. У кого-то нет времени, а другие просто не могут освоить это кулинарное мастерство. Но такой десерт, как кекс всем под силу. Это наверное, самая простая выпечка, с которой справится любой из нас. Можно их печь без различных добавок, а для улучшения вкуса и разнообразия подойдут орехи, сухофрукты, шоколад и прочие ингредиенты: В данном рецепте добавляются лесные орехи и клюква, попробуйте испечь с ними кекс. Он наверняка, вам понравится.
кекс Лентяйка вкусный и пышный (640x359, 268Kb)

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 70 мл
  • коричневый и белый сахар - по 75 г
  • разрыхлитель - 2ч.л.
  • цедра лимона - 1 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • ванильный сахар - 10 г
  • растительное масло (без запаха) - 120 мл
  • лесные орехи - 70 г
  • клюква - 70 г

Приготовление:

Яйца комнатной температуры соединить с сахаром, солью, ванильным сахаром и взбить миксером. Продолжая взбивать влить растительное масло и тёплое молоко.

Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, корицу, цедру и перемешать до однородного состояния.

Добавить обжаренные орехи и клюкву, перемешать лопаткой.

Вылить тесто в смазанную форму 25х13см, наметить по центру лопаткой разрыв. Выпекать при 170С 50 - 60 минут.

Готовый кекс по желанию можно присыпать сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Смотрите видео:



Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 37 - Кексы - легко, быстро и вкусно
Часть 38 - Кексы "Красный бархат" - вкусные и красивые
Часть 39 - Кекс "Лентяйка" - вкусный и пышный + видео
Часть 40 - Шоколадный кекс "Ленивец" - простой и вкусный
Часть 41 - Творожный кекс - легко, быстро и просто
Часть 42 - Лимонные мини-кексы с кокосовой стружкой в глазури

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 16 пользователям