Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Вкусные рыбные наггетсы |
Вкусные рыбные наггетсы
Блюда из рыбы многие готовят часто, но чтобы не повторять одни и те же, можно приготовить наггетсы. Для их приготовления подойдет любая белая рыба. Получаются они очень вкусными. Подавать их можно в горячем и холодном виде.
Ингредиенты:
- рыбное филе - 0,5 кг.
- соус песто - 1 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
- растительное масло - для жарки
Для кляра:
- яйцо - 1 шт.
- минеральная вода - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- соль, перец - по вкусу
- зеленый лук - 2-3 пера
Приготовление:
Для приготовления наггетсов можно взять из филе пангасиуса. Если рыба замороженная, тогда ее нужно заранее разморозить и нарезать на порции.
Вымыть и нарезать зеленый лук.
Рыбное филе замариновать в смеси соли, перца и соуса песто. Если хотите добавить остроты, добавьте немного соуса Табаско.
Пока рыба маринуется, приготовить кляр для наггетсов: взбить в пену яйцо, добавить муку, щепотку соли и перца, в конце минеральную воду. Хорошо взбить кляр и добавить в него зеленый лук.
В казан налить растительное масло и приступить к приготовлению рыбных наггетсов.
Каждый кусок рыбы сначала запанировать в муке, затем окунуть в кляр и обжарить в масле до золотистой корочки. Готовые кусочки выложить на бумажные салфетки, чтобы стек жир.
Подавать можно с гарниром или салатом.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.2)":
Часть 1 - Рыбный холодец (разные рецепты)
Часть 2 - Маринованная рыба с томатным соусом
...
Часть 20 - Засолка скумбрии - оригинально и очень вкусно
Часть 21 - Рыба по-французски, запеченная в духовке
Часть 22 - Вкусные рыбные наггетсы
Часть 23 - Минтай по-провански, простое вкусное блюдо
Часть 24 - Рыба на пару с необычным пюре
...
Часть 37 - Запеченная треска с картофелем и черри
Часть 38 - Жареный лосось в кокосовой панировке
Часть 39 - Скумбрия, приготовленная в духовке
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |