-÷итатник

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (3)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8362
 омментариев: 67705
Ќаписано: 94949



«аготовки - "Ћенивое" лечо

—уббота, 25 »юл€ 2020 г. 06:14 + в цитатник

«аготовки - "Ћенивое" лечо

—езон заготовок идет "полным ходом"  и многие стараютс€ приготовить хоть по несколько баночек консервированных огурцов, помидор и сварить варенье или мармелад. —ейчас, как раз врем€ созревани€ разных фруктов и овощей. Ќаверное, большинству из вас нравитс€ лечо, но не всегда есть врем€ с ним возитьс€. ѕо рецепту, который предлагаю вы можете быстро приготовить, тем более, что у него будут все те же вкусовые качества. ≈сли есть желание зан€тьс€ приготовлением, сохран€йте рецепт в своей кулинарной копилке.

–Ј–∞–≥–Њ—В–Њ–≤–Ї–Є –Ы–µ–љ–Є–≤–Њ–µ –ї–µ—З–Њ (700x393, 274Kb)

»нгредиенты:

  • помидоры - 3 кг
  • перец сладкий - 0,5 кг
  • лук - 0,5 кг
  • морковь - 0,5 кг
  • растительное масло - 250 мл
  • уксус 9 % - 200 мл
  • сахар - 100 г

ѕриготовление:

¬ымыть спелые помидоры и произвольно нарезать их и после положить в кастрюлю.

ѕочистить мытый сладкий перец и нарезать его соломкой.

ћорковь натереть на тЄрке дл€ моркови по-корейски или же любой другой.

—мешать все нарезанные ингредиенты и добавить к ним лук, нарезанный полукольцами, поставить полученный салат на плиту.

„ерез 20 минут кипени€ добавить сахар, соль, уксус, растительное масло, всЄ хорошо перемешать и на небольшом огне варить ещЄ 40 минут.

¬з€ть стерильные банки и переложить в них "Ћенивое" лечо, закрыть их и оставить остывать.

ќстывшие баночки убрать на посто€нное место хранени€.

ѕри€тного аппетита!
–Ј–∞–≥–Њ—В–Њ–≤–Ї–Є –Ы–µ–љ–Є–≤–Њ–µ –ї–µ—З–Њ (700x393, 274Kb)

—ери€ сообщений "консервирование, заготовки (ч.2)":
„асть 1 -  онсервирование кабачков
„асть 2 - "Ќутелла" из слив на зиму (очень вкусно)
...
„асть 21 - ѕинджур - баклажанна€ икра
„асть 22 - „есночна€ паста на зиму
„асть 23 - «аготовки - "Ћенивое" лечо
„асть 24 - ћаринованный перец на зиму
„асть 25 - ћаринованные арбузы - вкусно и необычно

–убрики:  кулинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 38 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м