Салат из скумбрии горячего копчения

Салаты нравятся всем. В этом блюде можно сочетать разные продукты, которые придадут ему необычный и интересный вкус. К таким относится и салат, приготовленный со скумбрией горячего копчения. Он получается вкусным и если вы хотите попробовать приготовить его, сохраняйте рецепт для себя. Можно найти много разных вариантов этого салата, вы тоже можете поэкспериментировать при приготовлении.

Ингредиенты:

• скумбрия горячего копчения - 1 шт. (большая)
• картофель - 3 шт.
• яйцо - 3 шт.
• огурцы свежие - 4 шт.
• перец сладкий - 1 шт. (большой)
• зеленый лук - 3 стебля
• майонез - по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить в кожуре, почистить и порезать мелкими кубиками.

Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать. Скумбрию освободить от кожи и костей и порезать небольшими кусочками.

Зеленый лук нашинковать совсем мелко, большую часть добавить в салат и оставить немного для посыпки готового салата сверху.

Сладкий перец порезать вдоль тонкими полосками, огурцы - так же, но уже не ножом, а картофелечисткой.

Смешать все ингредиенты вместе, заправить небольшим количеством майонеза и посыпать зелёным луком, и украсить морковью.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "рыбные салаты":
Часть 1 - Салат "Легкий"
Часть 2 - Салат с пекинской капустой
...
Часть 22 - Слоеный салат "Нежное сердце"
Часть 23 - Салат "Суши"
Часть 24 - Салат из скумбрии горячего копчения
Часть 25 - Интересный закусочный салат с рыбными консервами
Часть 26 - Салат "Кокетка" - вкусный и красивый
...
Часть 45 - Салаты с крабовыми палочками - быстро, просто и вкусно
Часть 46 - "Ленивая" селедка "под шубой"
Часть 47 - Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски - вкусное пикантное блюдо