-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Маринованная скумбрия в духовке

Пятница, 26 Июня 2020 г. 18:18 + в цитатник

Маринованная скумбрия в духовке

Предлагаю интересный рецепт приготовления скумбрии в духовке. Рыба получается нежной и без запах Она прекрасно подойдет для повседневного меню. хотите попробовать приготовить это блюдо, сохраняйте рецепт для себя.

маринованная скумбрия в духовке (700x393, 322Kb)

Ингредиенты:

  • скумбрия - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • тимьян, орегано, петрушка - по вкусу
  • лимоны - 1 шт.
  • перец острый - 0,5 шт.
  • чеснок - 2 зубч.
  • растительное масло - 100 мл
  • лук - 3 шт.

Приготовление:

У рыбы удалить внутренности и жабры, а потом тщательно промыть.

Измельчить всю приготовленную зелень, переложить в миску. добавить тимьян и орегано. Туда же нарезать мелкими кусочками острый перец и натереть на мелкой терке чеснок. Добавить сок половины лимона, соль и влить растительное масло, Все хорошо перемешать.

На рыбе сделать надрезы, смазать ее приготовленным маринадом и оставить в чаше под пленкой на 3 и более часов.

Разогреть духовку до 200С.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

На дно формы для выпечки положить лук, посолить и слегка помять руками. Сверху выложить рыбу, в разрезы вставить дольки лимона и поставить все в духовку. Выпекать в течение 30 минут, а потом подать к столу.

Приятного аппетита!
маринованная скумбрия в духовке (700x393, 322Kb)

Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.2)":
Часть 1 - Рыбный холодец (разные рецепты)
Часть 2 - Маринованная рыба с томатным соусом
...
Часть 13 - Семга, запеченная с сыром
Часть 14 - Горбуша, запеченная под горчичным соусом (легко и просто)
Часть 15 - Маринованная скумбрия в духовке
Часть 16 - Рыба, тушеная по-сицилийски (простое и вкусное блюдо)
Часть 17 - Треска, запеченная в духовке в томатно-базиликовом соусе
...
Часть 37 - Запеченная треска с картофелем и черри
Часть 38 - Жареный лосось в кокосовой панировке
Часть 39 - Скумбрия, приготовленная в духовке

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям