Слоеный салат "Пикантный момент"

Предлагаю рецепт аппетитного и красивого салата. Для его приготовления потребуются обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике, как и не займет много времени. Салат получается оригинальным и очень вкусным. Готовить его лучше в прозрачном салатнике, тогда блюдо получится интересным и красочным. Такой салат всегда может быть украшением любого стола. Сохраняйте рецепт для себя, он может вам пригодиться.

 

 Ингредиенты:

• куриное филе - 0,4 кг
• шампиньоны - 0,3 кг
• зеленый горошек (замороженный) - 0,2 кг
• чеснок - 1 зубч.
• сыр твердый - 150 г
• яйцо - 7 шт.
• грецкие орехи - 0,1 кг
• майонез - 200 г

Приготовление:

Взять кастрюлю, налить в нее воду, довести до кипения и выложить зеленый горошек. Проварить его 6 минут в подсоленной воде.

Куриное филе отварить и нарезать кубиками.

Взять прозрачный салатник и на дно выложить нарезанное куриное филе.

Измельчить очищенный чеснок, нарубить орехи. Переложить все в чашку и добавить майонез (2 ст.л.), все перемешать. Получившуюся смесь выложить на филе.

Отварить яйца. Затем очистить их и нарезать на кружочки. Выложить по кругу салатника.

Грибы измельчить и обжарить на сухой сковороде. Выложить их сверху орехов. Часть оставшихся яиц натереть на терке и выложить сверху грибов. Промазать слой майонезом и сверху положить зеленый горошек. Сделать еще один  круг из отваренных яиц.

Сыр натереть на терке и выложить его на зеленый горошек. Сделать майонезную сеточку. Присыпать оставшимися тертыми яйцами, затем снова зеленым горошком.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мясные салаты (ч.2)":
Часть 1 - Салат "Приятный денек"
Часть 2 - Салат "Моника"
...
Часть 18 - Весенний салат "Марсель" (с черносливом и морковью по-корейски)
Часть 19 - Салат Кунаевский
Часть 20 - Слоеный салат "Пикантный момент"
Часть 21 - Необычный салат "Муравейник"
Часть 22 - Вкусный салат "Сердце" (порционный)
...
Часть 48 - Салат "Купеческий" - вкусный, сытный, аппетитный
Часть 49 - Мясной салат - сочный и вкусный
Часть 50 - Слоеный салат "Охотничий" - пышный и воздушный