-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Салат из зеленых помидор дольками

Среда, 15 Января 2020 г. 11:34 + в цитатник

Салат из зеленых помидор дольками
Хотя до сезона, когда все начинают заниматься заготовками есть несколько месяцев, не помешает "запастись" рецептами заранее. Так как после их не надо будет искать, а все они будут собраны в вашей кулинарной копилке. Приготовление салата простое, но понадобится время, чтобы он настоялся перед тем, как переложите его в банки. Продукты самые обычные.
салат из зеленых помидор дольками (604x453, 321Kb)

Ингредиенты:
- лук - 1 кг
- морковь - 1,5 кг
- помидоры (недозрелые) - 3 кг
- сахар - 300 г
- растительное масло - 300 мл
- соль - 2 ст.л. (с горкой)
- яблочный уксус - 200 мл

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, а помидоры - кружочками.

Овощи переложить в большую посуду и перемешать. Дать настояться салату около 12 часов, а затем слить весь образовавшийся сок.

После этого влить в салат растительное масло, яблочный уксус и всыпать сахар.

Проварить получившуюся массу в течение получаса, а затем разложить в чистые банки и стерилизовать их около 5 минут, после чего закатать.

Банки с салатом перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!
салат из зеленых помидор дольками (604x453, 321Kb)

Рубрики:  кулинария/консервирование, заготовки (ч.2)
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям